2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:31
Du kanske ofta har gått till kylskåpet och upptäckt att dina frukter och grönsaker är ruttna och förstörda. Och sedan kommer frågan - hur man håller dem fräscha och användbara längre?
Med dessa enkla knep och tips behöver du inte se den dystra bilden längre och kasta dina pengar i hinken.
Bär är mycket ömma och ömtåliga och all kontakt med dem kan förstöra dem. För att undvika detta, förvara dem i breda behållare av glas eller keramik fodrade med absorberande papper eller en servett och placerade på avstånd från varandra. Papperet absorberar överflödig fukt och håller dem fräscha.
För att bevara avokadoen, förvara den i plast- eller papperspåsar förlänger den hållbarheten.
Tomater, gurkor och paprika förvaras inte i kylskåpet, bara vid rumstemperatur.
Bananer blir övermogna och mörknar relativt långsammare om du slår sträckfolie eller nylon runt stammen.
Förvara vitlök och lök genom att förvara dem på en mörk och sval plats.
Förvara aldrig lök och potatis tillsammans, annars gro de snabbt, och för att bevara potatisen, blanda dem med äpplen.
Broccoli och blomkål bevaras genom att doppa sina stjälkar i vatten, på samma sätt ta hand om sparrisen - som om de vore en bukett blommor.
Lägg druvor och körsbär i plastpåsar, linda selleri och selleri i aluminiumfolie.
Undvik stängda lådor och skåp, låt frukt och grönsaker andas fritt på en hylla eller i lådor och kom ihåg det viktigaste - tvätta dem inte före förvaring!
Rekommenderad:
Det är Därför Det är Viktigt Att äta Pickles På Vintern
Det är en gammal kulinarisk tradition i vårt land att förbereda pickles för vintern varje höst, och denna vana, ärvd från våra mormödrar, har stora fördelar för hälsan och stark immunitet på vintern. I råa hemlagningar bevaras de användbara egenskaperna hos grönsaker eftersom de inte kokas, och vid naturlig jäsning bevaras vitaminer och enzymer som är användbara för kroppen frigörs.
Hur Lång Tid Tar Det Att Bearbeta Frukt Och Grönsaker Från Magen?
Olika frukter och grönsaker behandlas i magen vid olika tidpunkter. Till exempel mals citroner i en och en halv timme och avokado och röda druvor - i en timme och 45 minuter. Det tar två timmar att bearbeta grapefrukt, körsbär, blåbär och vilda bär.
Förvarar Du Grönsaker I Plastpåsar? Det är Därför Du Måste Sluta
Trots alla varningar om hur skadliga plastpåsar är för miljön använder de flesta av dem fortfarande. De är billiga, lätta att använda och lättillgängliga. I verkligheten har de blivit så mycket en del av vårt dagliga liv att shopping och lagring av produkter verkar omöjligt utan dem.
Hur Man Gissar Frukt Och Grönsaker Av Hög Kvalitet - Tecken Och Särdrag
När du shoppar eller till ett stort snabbköpserbjudande frukt och grönsaker väljer du vilka som ska läggas i din korg. Kvaliteten på maträtten du ska laga med dem senare beror på ditt rätta val. Varje hemmafru strävar efter de bästa produkterna, men gör ofta misstag i sitt omdöme och tar de som är på väg att förstöra eller inte är mogna nog.
För Och Emot Konserverad Frukt Och Grönsaker
Det som konsumeras mest under vintersäsongen är pickles samt konserverad frukt och grönsaker. Det finns nästan ingen familj som inte gör hemlagade tomatkonserver, pickles, surkål eller kompott av olika frukter. Anledningarna till detta är följande - på vintern kan vi inte hitta tillräckligt med frukt och grönsaker för att äta och lita på konserver;