2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Fosfor är ett viktigt näringsämne som behövs för att celler ska fungera korrekt, för reglering av kalcium, för friska ben och tänder. Det ger också intaget av adenosintrifosfat - en molekyl som levererar energi till våra celler.
Fosforbrist kan leda till minskad aptit, anemi, muskelsmärta, felaktig benbildning (rakitis), stickningar och ett försvagat immunförsvar. Detta spårämne finns i nästan alla livsmedel och av denna anledning är dess brist sällsynt.
Den motsatta processen observeras, där för mycket fosfor konsumeras, vilket får kalcium att överföras från benen till blodet i ett försök att återställa balansen. Denna överföring av kalciumelement försvagar benen och kan leda till härdning av de inre organen, vilket ökar risken för hjärtinfarkt och andra hjärt-kärlsjukdomar.
Vissa vetenskapliga studier visar att fosfor är mycket lättare att absorbera när köttprodukter konsumeras och att endast hälften av fosfor som finns i vegetabiliska livsmedel kan extraheras.
Mängden fosfor som kan absorberas av kroppen varierar från person till person, och forskning visar att näringsämnen från växtkällor kan ge optimala fördelar för vår hälsa eftersom de inte innehåller en så hög koncentration av mineralet. Nedan listas livsmedel med mycket fosfor.
Vete och fullkornspasta bidrar med en stor mängd fosfor till vår dagliga kost, och ger oss välbehövliga fibrer och andra kosthjälpmedel.
Keso och cheddar - Dessa två olika mejeriprodukter förser också vår kropp med en stor mängd fosfor. De är ett perfekt komplement till alla frukostmenyer eller kan ingå som ingrediens i en aptitretare. De har lågt fettinnehåll och till och med kommersiellt tillgängligt i kärnost med låg fetthalt, vilket har ännu mer näringsmässiga fördelar.
Jordnötssmör - Jordnötssmör är tillsammans med en stor mängd protein en fosforrik mat. Nutritionister rekommenderar att man konsumerar organiskt, naturligt jordnötssmör framför sötade, högfettsvariationer av produkten på marknaden.
Majs - denna populära växt som finns på alla mexikanska bord, beredd i variationer av sallad, aptitretare eller tillsatt till en huvudrätt, i sina många sorter och sorter, ger också bra mängder fosfor i kroppen. Oavsett om det äts färskt eller konserverat kan majs ingå i många rätter.
Broccoli - Broccoli är också en fosforrik mat. Dessutom ger denna typ av kål oss en extra palett av friska spårämnen. Gröna grönsaker är allmänt kända för att vara en kraftfull antioxidant i kampen mot gifter i kroppen och innehåller de mängder C-vitamin vi behöver. Och mineraler är mer koncentrerade och bevarade före värmebehandling.
Kyckling och fjäderfä - båda typerna av kött innehåller fosfor och rätt val av kött kan vara den bästa lösningen när man väljer en metod för den individuella dietplanen.
Solrosfrön - dessa nästan tvångsplockande frön levererar också fosfor och hjälper vår kropp, förutom att de är roliga att äta. En annan fråga är att rengöra dem efter kläckning.
Vitlök - Fosfor är bara en av de många hälsosamma ingredienserna i denna historiskt populära växt, som används så mycket i sydeuropeisk kulinarisk kultur. Det ger en kryddig smak till nästan vilken mat som helst, men används också i vardagsköket.
Nötter och baljväxter - Förutom jordnötssmör innehåller andra nötter som mandlar, paranötter, cashewnötter en bra mängd fosfor. Detsamma gäller alla sorter av bönor. Dessa livsmedel, i torkade och hållbara former, kan vara en bra lösning för att få näringsämnen som fosfor i kosten, men vi måste vara försiktiga, för när de förvaras i kylskåpet går deras användbara egenskaper förlorade.
Dessa är några av de bästa valen för dem som vill inkludera större mängder fosfor i sin dagliga kost. Tänk på vilka som är mest användbara för dina personliga näringsbehov och ditt dietschema. För de flesta är fosfor och livsmedel rik på det relativt lätta att hitta i en balanserad och näringsrik daglig meny.
Rekommenderad:
Livsmedel Rik På Mangan
Vår kropp behöver mangan för att alla enzymer och näringsämnen ska fungera korrekt. Det är viktigt för styrkan i våra ben och för snabbare sårläkning. Manganbrist är sällsynt. Därför bör du inte tillgripa att konsumera detta mineral i form av ett tillskott.
Livsmedel Rik På Cellulosa
Cellulosa är i huvudsak en polysackarid som kommer in i strukturen hos växtcellmembran. Cellulosa och pektin är varken energikällor eller byggmaterial för människokroppen. Men de har andra fördelar som inte ska underskattas. Cellulosa bryts inte ner av mänskliga matsmältningsenzymer, men vissa tarmbakterier producerar ett enzym - cellulas, som bryter ner cellulosa till lösliga ämnen som delvis bearbetas i nedre delen av mag-tarmkanalen.
Livsmedel Rik På Tryptofan
En av de vitala aminosyrorna som människokroppen använder för att syntetisera proteiner kallas tryptofan. När mat rik på tryptofan konsumeras omvandlas det till vitamin B3 i levern, vilket balanserar nivåerna av detta vitamin i blodomloppet.
Livsmedel Rik På Magnesium
Magnesium är ett extremt viktigt element för att upprätthålla god hälsa och det är därför kroppen behöver det 400 milligram magnesium dagligen. Magnesium är den fjärde största i kroppen. Framför allt finns det i tänderna och benen, det är nödvändigt att utföra funktioner som att upprätthålla normalt blodtryck, hjärtfrekvens, ämnesomsättning, reglerar blodsockernivån.
Livsmedel Rik På Hälsosamma Fetter
De flesta livsmedel innehåller olika typer av fetter, varav några är bra för kroppen och andra - som är bra att undvika. Ta inte helt bort fetter från din kost. Faktum är att vissa av dem bidrar till god hälsa. Vi måste välja våra dietfetter klokt och använda dem med måtta.
