2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Att steka i en fritös är mycket enkelt, eftersom moderna apparater värmer upp fettet exakt till temperaturen som termostaten ställer in.
Således används en del fett många gånger, eftersom fettet inte kokar och inga cancerframkallande ämnen bildas, som om du återanvänder fettet från att steka i pannan.
En eller två gånger i veckan är det helt normalt att steka produkter i en fritös, mer blir för mycket för kroppen om du föredrar att äta hälsosamt.
Innan du lägger in produkterna i fettet måste du se till att rätt temperatur har uppnåtts, för annars absorberar produkterna fettet.
För stekning i en fritös rekommenderas användning av vegetabiliskt fett. Det hjälper inte bara till att minska nivån av dåligt kolesterol i kroppen utan innehåller också det fördelaktiga vitaminet E.
Produkter som är stekta med vegetabiliskt fett i en fritöser innehåller inte så mycket kalorier. Friteringen hjälper till att bevara mineralerna och vitaminerna i produkterna.
Välj ett fett som är lämpligt för en fritös - solrosolja, majsolja, rapsolja och andra typer av fett utan olivolja. Det är inte lämpligt för fritering.
Användning av omättade vegetabiliska fetter till fritösen rekommenderas. Undvik smaksatta fetter, som valnötsolja eller jordnötter. Du kan använda druvkärnolja.
Blanda aldrig gammalt fett med färskt i fritösen. Detta har ingen god effekt på stekta produkter. Blanda inte olika typer av fett - som majs och solrosolja, eftersom de behöver olika tider för att nå önskad temperatur.
För att använda oljan i fritösen längre, doppa torkade produkter i den - så att den inte kokar och kommer att tjäna dig under en längre tid.
När fettet har åldrats - detta händer mellan sju och femton gånger, beroende på fritöserfiltret, vänta tills oljan har svalnat och häll den i en flaska som du slänger. Undvik att hälla olja i diskbänken, eftersom igensättning av rören kan uppstå.
Rekommenderad:
Pumpafrön, Kefir Och Russin Bäst För Kvinnor
Det finns flera livsmedel som har en stor fördelaktig effekt på kvinnokroppen. De förser kroppen med kalcium för friska ben, antioxidanter som skyddar mot bröstcancer, ämnen som förbättrar hud och syn och fiber som bibehåller god form. Se vilka produkter som är mest användbara för damer:
Vilket Kött Blev Billigare Och Vilket Blev Dyrare På Ett år
Fläsk är den produkt som har fallit mest drastiskt det senaste året, enligt uppgifter från Center for Agricultural Research. Priserna per kilo sjönk med i genomsnitt 20% under samma period 2017. I mars och april i år var genomsnittspriset per slaktkroppsvikt 2,86 BGN.
Vilket Vin är Lämpligt För Vilket Kött
Det finns en oskriven regel att vitt vin endast är lämpligt i kombination med vitt kött och rött - bara i kombination med rött kött. Denna åsikt har under många år fungerat som en begränsning för många älskare av läckra måltider, på grund av vilken kombinationen av viner och kött var otillräckligt raffinerad och lämplig.
Ta Reda På Vilka Aptitretare Som är Bäst För Vitt Vin
Slutet av sommaren är den bästa tiden att konsumera vitt vin. Dagen är varm men inte varm, kvällarna svalnar och påminner oss om den kommande hösten. Ett glas vit jäst druvsaft kan uppmuntra dig, värma upp dig och avsevärt minska din sorg under den senaste semestern.
Vilken Maträtt Med Vilket Fett Att Laga?
Oftast används flera typer av fett vid matlagning av olika rätter, nämligen smör, olja och ister. Smör Ko smör används vid beredning av fjäderfä, lamm, svamp, stuvade grönsaker, för stekning av ägg och omeletter; Massa Foto: Elena Stefanova Yordanova Smör används för rostning och tillagning av fläsk och nötkött, samt för rätter med färsk eller surkål;
