2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Bryggerjäst kommer från den encelliga svampen Saccharomyces cerevisiae och används för att tillverka öl. Samtidigt används det emellertid i stor utsträckning som ett kosttillskott - främst på grund av dess höga innehåll av protein, B-vitaminer och mineraler (främst krom och selen). Den har en bitter smak och bör inte förväxlas med brödjäst.
Kromhalten i bryggerjäst kan vara av intresse för personer med typ II-diabetes (icke-insulinberoende diabetes) eftersom det sänker blodsockret. Detta mineral hjälper kroppen att använda insulin mer effektivt, vilket sänker blodsockernivån.
Dessutom spelar krom en viktig roll i absorptionen av kolhydrater och lipider. Enligt en studie som publicerades 2011 i Journal of Trace Elements in Medicine and Biology minskar bryggerjäst signifikant och lika bra totalt kolesterol och lipoprotein med låg densitet - det så kallade. dåligt - LDL-kolesterol och ökar bra HDL-kolesterol. Bryggerjäst är också användbar vid diarré, aptitlöshet och premenstruellt syndrom.
I vissa delar av världen har bryggerjäst varit känd för de flesta sedan barndomen eftersom den används som ett traditionellt folkmedicin för alla typer av infektioner. Polysackariderna i bryggerjäst är bra för vår allmänna hälsa eftersom de hjälper till att regenerera celler.
Ny forskning visar att polysackariderna i bryggerjäst stimulerar immunsystemet genom att förbättra funktionen hos mikrofager som bekämpar patogener.
Tillsammans med proteiner ökar B-vitaminer känslan av energi och minskar känslan av trötthet i kroppen. B-vitaminer verkar också på tillstånd som depression, irritabilitet och ångest. Enligt vissa studier minskar vissa av elementen i bryggerjäst risken för hudcancer, och biotinet i det stärker naglar och torrt hår.
Det är viktigt att veta att bryggerjäst inte innehåller vitamin B 12, som vanligtvis finns i kött och mejeriprodukter. Och om du vill ta alla vitaminerna tillsammans måste du äta hälsosamt, träna och undvika stress.
Rekommenderad:
Alla Fördelar Med Bryggerjäst
Bryggerjäst är ett extremt användbart kosttillskott. Det erhålls från den encelliga svampen Saccharomyces cerevisiae och är en viktig ingrediens i produktionen av öl, men används också vid beredning av många pasta. Bryggerjäst har ett högt innehåll av proteiner, mineraler, B-vitaminer (B1 - tiamin;
För Och Emot Bryggerjäst
Bryggerjäst heter så eftersom den kommer från samma jäst som används för jäsning och ölproduktion - Saccharomyces cerevisiae. Det är dock viktigt att förstå att jästen som används för bryggning lever medan den är Bryggarens jäst , känd som ett kosttillskott, har inaktiverats.
Fem Bevisade Fördelar Med Frukost Med ägg
Ägg är en klassiker på förbereder frukost - Ägg med bacon, kokta ägg eller en snabb omelett är olika preferenser, men kärnan i allt är ägget. Inte bara är det utsökt, men frukost med ägg och är en användbar mat. Vi kan säga att när det gäller protein är detta en av de rikaste livsmedlen.
Chia (fördelar) - Fördelar, Intag Och Tillåten Daglig Dos
Chia (Salvia Hispanica och Salvia Columbariae) är små och hårda frön, frukten av en växt som mycket liknar salvia, med extremt små storlekar. I början odlades plantans små frön som ett dekorativt element, men efter ett antal studier blev det klart att fröna är en stor näringskälla för kroppen.
Att Laga Din Mat Hemma - Alla Fördelar Och Fördelar
Det är inte alltid lätt för att laga mat hemma , särskilt i det hektiska vardagen vi lever i. Det är helt naturligt att de flesta drömmer om att laga mat hemma, men ibland tillåter inte omständigheterna det. Många andra är dock inte intresserade av att laga mat och äta hemma eftersom de inte har tagit sig tid att förstå fördelar och nackdelar med hälsa från hemlagad mat .
