2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Nötterriket har sin kung, och namnet är macadamia. Hans majestät är från Australien. Detta är den dyraste och mest kaloriska representanten i sitt slag. Det höga priset på australisk valnöt beror på att det är svårt att odla.
Ett litet träd, upp till 15 m högt, med släta läderblad, börjar bara bära frukt under 8-10: e levnadsåret, men bär frukt upp till 100 år. Nötterna mognar inom 6-7 månader. I sitt hemland macadamia det har alltid ansetts vara en helig mutter.
För 150 år sedan beskrev huvudbotanisten i den australiensiska staten Victoria, Ferdinand von Müller, den aboriginska familjen av nötter och namngav dem efter sin vän, skotaren John McAdam.
1858 var Walter Hill, chef för Botanic Garden i Brisbane, den första som odlade valnötträdet. Dessutom blev Hill en anhängare av makadamia, växande plantor, som han distribuerade till lokala bosättare och skeppskaptener.
Macadamia är en riktig skattkista av värdefulla näringsämnen. Denna mutter hjälper till med migrän, lindrar trötthet, ger näring och återfuktar huden, läker brännskador och sänker kolesterol. Macadamianötter är en källa till kalcium och andra mineraler. Det är lågt i kolhydrater men relativt högt i fett.
Enligt forskare minskar regelbunden konsumtion av friska nötter risken för hjärt-kärlsjukdom, vissa cancerformer och till och med bidrar till viktminskning, trots det höga kaloriinnehållet. Muttern innehåller också eteriska oljor, fetter, kolhydrater, proteiner, fibrer, mineraler, socker, vitaminer.
Macadamianötter hjälper vid migrän, vid bensjukdomar, är användbara vid artrit, används vid vitaminbrist, behandlar angina. Macadamiaolja har antioxidativa egenskaper och anti-aging effekter och är ett utmärkt botemedel mot torr hud.
Macadamiaolja stimulerar blodmikrocirkulationen, botar celluliter och är användbar för åderbråck och rosacea. Det används också i hårkosmetik - stärker manen och gör den blank. Macadamiaolja kan behandla brännskador av olika ursprung.
Macadamia bär smakar som hasselnötter. Vanligtvis rostas stora nötter och täcks med karamell eller choklad, medan små och krossade nötter läggs till sallader och skaldjursrätter eller pressas i smör. Finsmakare tror att smaken av macadamianötter framhålls bäst av kaffe och sherry.
Rekommenderad:
9 Imponerande Hälsofördelar Med Korn
Korn är en av de mest konsumerade spannmålen. Den är rik på många näringsämnen och har imponerande hälsofördelar, allt från förbättrad matsmältning och viktminskning till sänkning av kolesterolnivåer och ett hälsosammare hjärta. Här är nio imponerande hälsofördelar med korn som får dig att titta på denna kultur med andra ögon.
Hälsofördelar Med Honung
Även om de helande egenskaperna hos honung har varit kända för människor i nästan 6000 år är denna produkt inte reglerad som ett läkemedel. Men folkhealers i alla delar av världen har använt den för att stärka kroppen och som ett botemedel mot alla slags klagomål, allt från mjäll och baksmälla, genom behandling av förkylning till förebyggande av cancer och hjärtsjukdomar.
Alla Hälsofördelar Med Chiafrön På Ett Ställe
Förtjänade chia frön har ett rykte som en superfood. De kan vara väldigt små, men de är en exceptionell näringsvitaminträff. Faktum är att bara 1 matsked chiafrön bara innehåller 69 kalorier och har så mycket som 5 gram fiber, 4 gram fett och 2 gram protein.
Hälsofördelar Med Pepparrot
Pepparrot är ett naturligt antibiotikum som innehåller så kallade fytoncider - antimikrobiella ämnen som helt saknar nackdelarna med syntetiska antibiotika. Vanliga phytoncider finns i alla växter, men de finns i särskilt stora mängder i pepparrot, rädisor, vitlök, lök, körsbär.
Hälsofördelar Med Tef
Tef har struktur och form av vallmofrön och är utsökt spannmålsprodukt . Du kan köpa teff i olika färger - från vitt, rött till mörkbrunt, och denna afrikanska spannmålsmak liknar hasselnötter. Teff växer främst i Etiopien och är mycket motståndskraftig mot dåligt väder.
