Hur Man Skär Grönsaker Vackert

Video: Hur Man Skär Grönsaker Vackert

Video: Hur Man Skär Grönsaker Vackert
Video: How do you hack and cut vegetables 2024, December
Hur Man Skär Grönsaker Vackert
Hur Man Skär Grönsaker Vackert
Anonim

De olika arterna grönsaker hackas beroende på vad de kommer att användas till. Till exempel skärs potatis, morötter och rödbetor i långa vegetabiliska pinnar.

Ursprungligen skärs de i skivor och skärs sedan på längden. Om skivorna är tjockare blir pinnarna naturligtvis tjockare. Sådana tjocka pinnar blir lätt till kuber genom att skära i flera bitar.

På detta sätt erhålls ideala moussakakuber, liksom för olika typer av rätter. På så sätt kan du inte bara skära potatis utan också gurkor, tomater, morötter, selleri, äpplen, zucchini.

Ordna med grönsaker
Ordna med grönsaker

Skär gurkor, rädisor, auberginer, morötter, tomater, selleri, äpplen i cirklar. Vilket är perfekt dekoration av tyg, potatissallader och salta kakor. Från de mindre och hårdare tomaterna bildas vackra korgar som kan fyllas med olika fyllningar.

Skär för detta ändamål en del av tomaten till mitten parallellt med de två halvorna och bilda ett tjockt handtag i mitten av tomatens övre del som en riktig korg.

I botten av tomaten gör du en ihålig med en tesked och fyll med fyllning efter eget val. Det kan vara färskt eller kokt. Tomater för fyllning bereds enligt följande.

Klipp av locken och ta försiktigt bort kärnan tillsammans med fröna med en tesked. Sedan saltas de och vänds upp och ner för att tömma saften. De beredda tomaterna är fyllda.

Vackert formade tomater
Vackert formade tomater

Tomatlocket är fäst vid det, vilket ger en aptitretande och attraktiv look för hors d'oeuvre. Vi kan göra en fläkt av pickles genom att skära den på mitten. Sedan skärs varje halva i längden.

Bitarna skärs inte till slutet, i gurkans nedre del förblir de oklippta. Tryck sedan lätt på gurkan med fingret så att en fläkt erhålls med vilken vi kan dekorera en sallad eller kalla smörgåsar.

Skär grönsaker för barn
Skär grönsaker för barn

Använd alltid produkterna ekonomiskt. Till exempel kan den mjuka delen av tomaterna, skuren för att fylla dem, användas för att förbereda olika typer av rätter och soppor.

För mjuka tomater används för varma rätter och hårda tomater - för sallader. Omogna tomater mognar genom att lämna dem i en ren tallrik i solen och bli röda efter några dagar.

Vackert hackade grönsaker är ett av de starkaste vapnen hos någon bra hemmafru. Med dem kommer du att imponera på gästerna och hela din familj.

Rekommenderad: