Beta Cryptoxanthin

2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37

Betakryptoxantin är en provitamin A-förening, en av cirka 50 karotenoider som kan omvandlas i kroppen till retinol, den aktiva formen av vitamin A. Betakryptoxantin har ungefär hälften av vitamin A-aktiviteten hos betakaroten.

Beta-kryptoxantinfunktioner

Förebyggande av vitamin A-brist - livsmedel som innehåller beta kryptoxantin hjälper till att förhindra vitamin A. Brist på alfa-karoten och betakaroten är beta-kryptoxantin bland de vanligast konsumerade karotenoiderna i olika typer av dieter.

Antioxidant och stimulerar immunaktiviteten - beta kryptoxantin hjälper till att bekämpa cancer och är en förening som används mot åldrande. Det är en kraftfull antioxidant som skyddar kroppens celler från skador orsakade av fria radikaler. Förutom dess förmåga att döda fria radikaler stimulerar det också uttrycket av RB-genen, en anti-onkogen som skyddar celler från att bli cancerösa. Ökat intag av denna karotenoid minskar risken för matstrupscancer och lungcancer.

Förbättring av lungfunktionen - studier visar det beta kryptoxantin kan främja andningshälsan. Serumkoncentrationer av denna karotenoid är associerad med förbättrad lungfunktion.

Lågt intag av livsmedel som innehåller karotenoider såsom beta kryptoxantin, är inte känt för att direkt orsaka sjukdom eller hälsokomplikationer, åtminstone på kort sikt. Men om intaget av beta kryptoxantin och andra karotenoider är för låga, kan orsaka symtom förknippade med vitamin A. På lång sikt är detta otillräckliga intag associerat med kroniska sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar och olika cancerformer. I sin tur är högt intag av livsmedel och kosttillskott som innehåller karotenoider inte förknippat med olika toxiska effekter.

Karotenoider som beta kryptoxantin är fettlösliga ämnen och som sådan kräver närvaron av dietfetter för korrekt absorption genom matsmältningskanalen. Därför kan statusen för beta-kryptoxantin i kroppen försämras av en diet med extremt låg fetthalt eller om det finns en sjukdom som orsakar en minskning av förmågan att absorbera dietfetter som brist på enzym i bukspottkörteln, Crohns sjukdom, cystisk fibros, kirurgisk avlägsnande av en del av magen, galla och leversjukdom.

Rökare och människor som är beroende av alkohol har visat sig konsumera färre livsmedel som innehåller karotenoider. Cigarettrök har också visat sig bryta ned karotenoiderna. Detta leder till behovet för dessa människor att skaffa de nödvändiga kvantiteterna beta kryptoxantin och karotenoider genom olika livsmedel och kosttillskott.

Kolesterolsänkande läkemedel i samband med gallsyraisolering leder till lägre blodnivåer av karotenoider. Vissa livsmedel som margarin berikade med växtsteroler och fettersättningar som tillsätts till vissa snacks kan också minska absorptionen av karotenoider.

Karotenoider är väsentliga för människors hälsa och hjälper till att förhindra följande sjukdomar: AIDS, kärlkramp, astma, grå starr, livmoderhalscancer, cervikal dysplasi, hjärtsjukdom, struphuvud, lungcancer, infertilitet hos män och kvinnor, artros, lunginflammation, prostatacancer, reumatoid artrit, hudcancer, vaginal candidiasis etc.

Källor till beta-kryptoxantin

Betakryptoxantin finns i ett antal livsmedel som röd paprika, papaya, johannesört, apelsiner, majs, vattenmelon, avokado och grapefrukt. Det är nödvändigt att konsumera fem eller fler portioner frukt och grönsaker varje dag för att få den nödvändiga dagliga mängden karotenoider.