2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Sushi är en favorit för många människor runt om i världen. Fram till nyligen ansågs sushi vara en nästan exotisk delikatess, men den som smakar det är beroendeframkallande.
Det finns många myter om sushi och en av dem är att det faktiskt bara är rå fisk. Detta är dock inte obligatoriskt alls. I Japan görs sushi enligt ett originalt recept med rå fisk.
Men i Europa saltas, röks, marineras eller kokas fisk. Dessa manipulationer förlänger produktens hållbarhet och minskar risken för förgiftning och infektion.
Sushi med kokt räka och rökt fisk är extremt god. Sushi sägs förlänga livet - detta är hundra procent sant. Den genomsnittliga livslängden i Land of the Rising Sun är 79 år för män och 86 år för kvinnor.
Japanska kvinnor ser vackra ut - deras ögon lyser, deras hud lyser, deras hår är som siden. Hemligheten ligger i användningen av stora mängder ris, soja, fisk och skaldjur. Allt du behöver för att göra sushi.
Sushi är bra för hälsan och det är ett faktum. Ris förser vår kropp med kolhydrater, protein, cellulosa, järn, natrium, fosfor och vitamin B1 och PP, som är ansvariga för god matsmältning och hudens skönhet.
Ris innehåller inte kolesterol och mättat fett, smälter lätt och orsakar sällan allergiska reaktioner. Det är därför det är grunden för många dieter.
Skaldjur, utan vilken sushi är otänkbart, är också mycket användbart - bläckfisk, räkor, bläckfisk och alla andra invånare i havet är leverantörer av lätt smältbara proteiner.
Dessutom förser de oss med zink, kalium, kalcium, kobolt, fosfor, selen och andra viktiga spårämnen. Detta ökar immuniteten, stimulerar hjärnans aktivitet och skyddar mot infektioner och för tidigt åldrande.
En vanlig myt är att sushi gör dig fet - den här myten beror på att du bara behöver några rullar för att känna dig helt full.
Skaldjur som används till sushi innehåller inte fett, men är rikt på protein, så det är mycket lätt att mätta rösten. Femtio gram sushi innehåller bara sextio kalorier.
Rekommenderad:
Myter Och Sanningar Om Frysta Livsmedel
Ämnet för frysta livsmedel och produkter är en av de senaste under de senaste åren. Dessa produkter, så praktiska för varje hemmafru, orsakar uppkomsten av många myter och legender om deras användning, varav några är fullständiga lögner. Frysen är en integrerad del av ett hushåll.
Myter Och Sanningar Om Kaviar
Kaviar är inte bara mycket välsmakande utan också en mycket användbar produkt. Det är också ett ganska dyrt nöje, vilket leder till en enorm mängd tvivelaktig kaviar på läktaren. Det är viktigt att veta hur man gör ditt val. En av de vanligaste myterna om kaviar är att svart är mer användbart än rött.
Sanningar Och Myter Om Vatten
Livet på jorden härstammar från vatten. Själva människokroppen är ¾ vatten och det är oerhört viktigt att ta nästan konstant vatten i tillräckliga mängder så att vår kropp kan återfuktas om och om igen. Förutom att det är viktigt, kan vatten också hålla vår midja tunn.
Pastöriserad Mjölk - Myter Och Sanningar
Vägen från hälsosam mjölk till mejeriprodukter, en källa till allergener och cancerframkallande ämnen, börjar med modern utfodring av kor för massproduktion. Mjölken som erhålls från dem utsätts för pastörisering - en process där mjölk värms till 71-72 grader under en kort tid för att förstöra patogener i den.
Myter Och Sanningar Om Nötter
Är allt i nötter användbart? Italienska nutritionister har försökt svara på den här frågan efter att ha studerat alla användbara och skadliga egenskaper hos dessa delikatesser som människor älskar. En av myterna är att nötter hjälper till att gå ner i vikt.
