Hur Man äter Hälsosammare Om Du Hatar Grönsaker

Innehållsförteckning:

Video: Hur Man äter Hälsosammare Om Du Hatar Grönsaker

Video: Hur Man äter Hälsosammare Om Du Hatar Grönsaker
Video: Mat För Latmaskar - 3 Enkla Frukostar Du Kan Laga 2024, November
Hur Man äter Hälsosammare Om Du Hatar Grönsaker
Hur Man äter Hälsosammare Om Du Hatar Grönsaker
Anonim

Vi förstår att vissa bara inte gillar spenat, kål eller andra grönsaker. Men hur kan du fortfarande göra hälsosamma kostval? om du hatar grönsaker?

Det är lätt att predika fördelarna med hälsosam kost utan att komma ihåg att vissa helt enkelt förakta grönsaker. Att hitta de smaker och texturer du gillar kan vara en utmanande strävan, men det är möjligt. Så, följande tips hjälper dig att börja äta mer grönsaker.

Vi kommer att fortsätta att följa principen att äta mat rik på antioxidanter och fiber är en fördel, men med förståelsen att tanken på kål kan vara oattraktiv och tanken på att fylla hälften av din tallrik med grönsaker - läskigt om du aldrig har hållit dig frisk.

Enligt forskning, hat mot vissa grönsaker det kan reduceras till en specifik gen som får vissa föreningar att göra känslan av smak mer bitter. Av denna anledning har vissa människor det svårare att njuta av grönsaker, särskilt korsblommiga grönsaker som broccoli. Ibland kan avsky komma från barndomen.

Det kan dock komma en tid då du vill börja en hälsosam resa för att gå ner i vikt, spara lite pengar genom att laga mat oftare hemma eller helt enkelt förbättra din allmänna hälsa genom att lägga till fler antioxidanter. Lyckligtvis är du inte dömd för livet om gröna saker inte är din mat. Här är några tips för att äta hälsosamt om du hatar grönsaker:

1. Tillsätt lite grönsaker till mat du redan gillar

inkludering av grönsaker i menyn
inkludering av grönsaker i menyn

Dina försök till inkludering av grönsaker i menyn de kan vara så enkla som att lägga till en skiva tomat och lite rucola eller sallad i din hamburgare, ersätta dina pommes frites med en bakad potatis eller bara lägga till en handfull spenat och lite svamp i din morgonomelett. Du kan till och med försöka strimla morötter och zucchini i en malet pastasås.

2. Prova en annan struktur

Om du har motbjudande barndomsminnen om kokta, grumliga grönsaker, prova att steka, baka eller ånga tills du hittar den konsistens du tål. Det kan ta lite tid, men grönsaker kan vara mycket olika när de tillagas med en annan teknik.

3. Missa inte frysta grönsaker

Som en person som hatar grönsaker kan du vara orolig för att köpa färska produkter bara för att du kan kasta dem i papperskorgen om en vecka. Men frysta grönsaker kan vara en räddande nåd - och de saknar inte heller näringsvärde. Förvara några grönsaker efter eget val i frysen för att lägga till måltider medan du försöker börja äta hälsosammare.

frysta grönsaker och hälsosam kost
frysta grönsaker och hälsosam kost

4. Njut av dem genom att börja dagen med dem

Om du vet att du inte kommer att ha tid att förbereda en måltid med grönsaker senare på dagen, försök få dina näringsämnen först på morgonen. Oavsett om det är en avokado och lite rucola på toast eller en handfull spenat och tomat i en omelett - det här är en bra start.

Om du gillar smoothies kan du öva på att njuta av en handfull gröna i din favoritfruktblandning. Du kommer knappast att tycka om det, men du kommer att dra nytta av det.

5. Spela med smak

Det kan ta tid att avgöra vad du gillar, men grönsaker borde inte vara smaklösa. Experimentera genom att tillsätta olika örter och kryddor, olivolja, citronsaft eller balsamvinäger.

Rekommenderad: