2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Brunch blir allt populärare på helgerna i Bulgarien.
Var kommer namnet ifrån?
Brunch är en blandning av frukost och lunch, dvs. frukost lunch. Ordet är främmande och dess hemland anses vara England. Termen dök upp så långt tillbaka som 1895, och blev kort därefter slangen av engelska studenter, som beskriver deras rikliga ätande på helgerna mellan 11:00 och 14:00.
Även med engelska rötter, brunchen är mycket känd i USA och Kanada. Han förkroppsligar de typiska amerikanska familjesammankomsterna på söndagen.
I själva verket är tanken på brunch att börja kl 11:00 före middagstid och avslutas runt 17:00. Tiden från 17:00 till 19:00 används för sov- och familjespel. Omedelbart därefter kommer en ny portion mat till middag.
Den ursprungliga idén var att komma på ett namn för måltiden som händer efter att ha stigit upp sent på helgerna.
De senaste åren har ett antal europeiska länder / inklusive Bulgarien / inte varit sämre än amerikanerna och britterna, utan tvärtom - riktar sin verksamhet i denna riktning. De sprider tanken på brunch genom att öppna specialrestauranger, och nästan alla ansedda hotell erbjuder frukost och lunch till sina gäster på söndagar.
Tabellen innehåller vanligtvis olika typer av rullar, muffins och pannkakor, fruktsallad, quiche och paj. Bland de tyngre erbjudandena är äggröra, stekt bacon, alla sallader med mjölksås, smörgåsar och pasta.
Utbudet av drycker är också bra: te, kaffe, färsk juice, milkshakes och mer.
För exakt 9 år sedan (jämfört med 2016) började de första brunchtjänsterna i Bulgarien erbjudas - det händer i Sofia.
Rekommenderad:
Vad är Surimi Och Vad Används Det Till?
Surimi är hemma i Sydostasien. Översatt från japanska surimi betyder tvättad och malet fisk. Surimi tillverkades först för cirka tusen år sedan i Japan. Det är helt normalt att surimi uppfanns av japanerna, för fisk har i århundraden varit deras viktigaste livsmedelsprodukt.
Vad är Klibbigt Ris Och Vad Används Det Till?
Denna gröda kallas klibbig eller sött ris . Oavsett namnet är det ett runt ris som omedelbart känns igen genom sin klibbiga limliknande konsistens. Denna riskvalitet beror på bristen på amyloskomponenten. Till skillnad från långkornigt ris, som innehåller 19-23% amylos, innehåller klibbigt ris högst 1%.
Vad är Sorghum Och Vad Man Ska Laga Mat Med
Durra är ett proteinrikt korn med en hirsliknande konsistens. I USA använder bönder sorghum för djurfoder. I Afrika och Asien använder människor det i rätter som havregryn och bröd. Sorghum är ett bra alternativ till mat för människor som är känsliga för gluten - ett protein som finns i livsmedel som vete, råg och korn, eftersom det inte innehåller gluten och kan fungera som en ersättning för vete.
Vad är Korsblommiga Grönsaker Och Vad är Det Bra För
Korsblommiga grönsaker är ett förråd av mikroelement och vitaminer. Frågan är vilka grönsaker som tillhör korsfamiljen och vilka fördelar har de. Korsblommiga grönsaker är lövrika örtartade växter som får sitt namn på grund av likheten i färg med korset.
Vad är Isot Och Vad är Fördelarna Med Det?
Isot är namnet på en pepparart som odlas i staden Sanliurfa, Turkiet. Den viktigaste faktorn i beredningen av isot är solenergi. De heta paprikorna avlägsnas från fröna på plana områden som utsätts för solen och får torka på en ren yta.