2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Strutsuppfödare från landet håller på att ge upp denna aktivitet. Anledningen till deras beslut är både bristen på subventioner för strutsuppfödare och det försumliga intresset för strutskött och ägg. Jordbrukare från Rhodopes hoppades att de skulle kunna tjäna något under den kommande påskhelgen, men deras förväntningar var förgäves.
Efterfrågan på strutsar är nästan noll, intresset är bara amatör, sa jordbrukaren Dimitar Chatalbashev, som också är den första strutsuppfödaren i södra Bulgarien, till dariknews.
Tidigare hade han hundratals djur på sin gård, och nu har han bara åtta av dem kvar. Det är därför han fokuserade på avelkor.
Enligt strutsuppfödaren letade de efter honom för att hitta strutsar för vår nordliga granne Rumänien. För närvarande åtminstone ger de subventioner för fåglarna där. Tyvärr kunde det krävda antalet stora fåglar inte hittas, eftersom de andra strutsgårdarna också hade minskande funktioner.
Vi påminner dig om att strutsägg för många år sedan var en stor hit i vårt land på grund av deras otroliga näringsegenskaper. Cirka tio omeletter kan göras av ett ägg, och mängden kolesterol i dem är minimal.
Strutsägg är en värdefull källa till vitaminer, fleromättade fettsyror och spårämnen och kan säkert ätas av både vuxna och barn. Produktens skal är så starkt att det gör den lämplig att användas även efter 6 månader i kylskåpet.
Strutskött i sig är inte mindre värdefullt än kött. Under lång tid var det känt som framtidens kött och med rätta. Denna typ av mat är rik på protein. I själva verket är detta en stor fördel jämfört med exempelvis fläsk och nötkött.
Det är en källa till många priser för våra kroppssubstanser, inklusive kalium, fosfor, zink, järn, kalcium. Det är en källa till B-vitaminer, särskilt lämplig för kosten för patienter som lider av diabetes, anemi och personer med högt blodtryck.
Rekommenderad:
Det Finns Inga Gamla ägg Från Polen På Den Bulgariska Marknaden
För några dagar sedan sa bulgariska fjäderfäbönder att gamla påskägg från Polen har dykt upp på marknaden i vårt land. Priserna på ägg som importerades från EU var mycket lägre än de som producerades av lokala jordbrukare, varnade grenorganisationerna.
Strutskött - Exotiskt, Gott Och Kalorifattigt
Strutskött avser exotiska produkter, även om det blir mer populärt varje dag. Idag finns det gårdar som sysslar med att uppfostra dessa fåglar i många delar av världen. Ett år efter födseln kan strutsarna skickas till slakt. Kött är särskilt populärt och konsumeras i stor utsträckning i Asien och Europa.
Ägg Och Lamm Förväntas Inte Stiga I Pris Före Påsk
Minister för jordbruk och mat, professor Dimitar Grekov, uttalade på forumet i Pavlikeni School and Business - hand i hand, att det inte finns någon ökning av priset på ägg och lamm före påsk. "Produktionen är tillräcklig. Bara under den senaste veckan har mer än 200 priskontroller gjorts i Sofia och landet.
Typer Av Mejeriprodukter, Utan Vilka Den Bulgariska Inte Kan
När vi pratar om mejeriprodukter , bör man komma ihåg att mjölken det tillhör inte dem, eftersom de är dess derivat. Här är några av de vanligaste mejeriprodukterna, utan vilka bulgarien inte kan göra, och kort information om dem: 1.
5 Vitaminer Och Mineraler Som Du Inte Behöver Ta Extra
I vårt dagliga liv möter vi ofta ytterligare råd från våra läkare, vänner och släktingar. Flera amerikanska experter (inklusive Dr. Lorraine Maita, läkare i New Jersey och examen från American Academy of Anti-Aging and Regenerative Medicine) delar 5 vitaminer och mineraler som helt enkelt inte behövs i form av kosttillskott - vissa av dem kan även för att vara skadlig.