Bakterier Som Lurar Från Kex Och Kaffemaskiner?

Video: Bakterier Som Lurar Från Kex Och Kaffemaskiner?

Video: Bakterier Som Lurar Från Kex Och Kaffemaskiner?
Video: Bakterier - Biologi 1 (100 p) 2024, September
Bakterier Som Lurar Från Kex Och Kaffemaskiner?
Bakterier Som Lurar Från Kex Och Kaffemaskiner?
Anonim

Dåliga nyheter skakade kakälskarna. Crackers och andra torra livsmedel har faktiskt förmågan att lagra farliga bakterier som salmonella i sex månader, enligt forskare vid University of Georgia.

Efter forskning fann experter att i dessa till synes ofarliga livsmedel kunde bakterier överleva relativt längre än de trodde.

I syfte att studera infekterade specialisterna flera stammar av kex med flera stammar av salmonella. De lagrade sedan produkterna som skulle testas under en tid. De upptäckte senare att bakterien lyckades överleva i några av fyllningarna även efter 6 månader.

Bakterier som lurar från kex och kaffemaskiner?
Bakterier som lurar från kex och kaffemaskiner?

Detta är dock inte den enda chockerande uppenbarelsen som identifierar oväntade bakteriekällor. Specialister från universitetet i Valencia har hittat skadliga bakterier i kaffesumpen, informerar Rossiyskaya Gazeta.

Skadegörarna sågs i var och en av kaffemaskinerna som användes i studien. Dessutom visade bakterierna resistens mot höga temperaturer.

Forskarna fann att de i de flesta kaffemaskiner stötte på enterokocker, pseudomonas och andra bakterier, som inte borde underskattas alls.

Experter betonar att resultaten av studien inte borde orsaka panik hos människor, men ändå inte bör underskattas. Det är därför de rekommenderar att kaffemaskiner rengörs regelbundet.

Enligt experter finns det risk för infektioner som påverkar urinvägarna och andra om en person dricker från en orenad kaffemaskin.

Rekommenderad: