2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För bara några decennier sedan var det oklart för oss hur japanerna kunde äta rå fisk. Förmodligen till denna dag undrar vi också hur de kan konsumera den giftiga fisken Fugu. Här kommer vi dock att presentera en för en hel del en konstig delikatess, som inte kommer från Japan, utan från de kalla länderna i Chukotka, som vi främst associerar med skämt om Hammarna.
Denna utan tvekan konstiga delikatess kallas Kopalhen och i själva verket är det inte helt säkert att det härstammar från Chukotka, eftersom många människor som är avskilda från civilisationen som bor i Fjärran Norden använder det när de lämnas utan försörjning på grund av kylan. Det är också populärt bland eskimoerna.
Vad exakt är Copalen, varför anses det dödligt och varför tror vi att du knappt kommer att prova det.
Kopalen är en köttdelikatess, som dock framställs av döda djur. I Chukotka bereds det vanligtvis av äldre hjortar eller hjortar, som, när de väl fångats, medvetet hålls hungriga för att rengöra tarmarna. Förutom rådjur och hjortar kan sälar, valrossar och till och med valar användas för samma ändamål. På olika områden agerar folk annorlunda, mest beroende på vad de har lyckats fånga.
Oavsett vad djuret är, måste det hållas på fastande mage i några dagar, varefter det stryks för att bevara hudens integritet. Hans kropp blötläggs sedan ett tag i vatten, vanligtvis i ett träsk. Låt dränera, strö med torv och begrava i marken så att den inte hittas och ätas av andra djur.
Denna "ritual" görs vanligtvis på sommaren, när det finns något att fånga, och tanken är att Kopalen själv ska vara redo på vintern, när det finns en allvarlig brist på mat. Ovanför hålet där det avlivade djuret är begravt placeras en trasa med ljusa färger som människor kan hitta på vintern din begravda mat.
Du har antagligen redan svarat på frågan varför vi tror att du knappt kommer att prova denna delikatess. Åtminstone för att det skulle vara svårt att förbereda. Men det kan också vara dödligt för dig att äta eftersom magen inte klarar det.
Forskare förklarar det faktum att Hammarna, som alla andra folk som specialiserat sig på förberedelsen av Kopalen, kan konsumera det säkert bara för att barn har matats sådant kött - istället för popara till exempel.
Se mer av den chockerande maten runt om i världen
Rekommenderad:
De Nio Dödliga ätfelen
En lista över de nio vanligaste misstagen i näring sammanställd av nutritionister. Vissa av dem tycker att det är användbart, och utan att inse det gör de det till en vana och börjar göra det varje dag. Och detta kan leda till konsekvenser för kroppen, säger experter.
Det Kommer Som Influensa, Men Det är Det Inte! Här är örterna Som Kommer Att Bota Det
Dessa användbara växtbaserade recept hänvisar till en relativt mild sjukdom som orsakas av virus som inte har något att göra med influensaviruset, men orsakar en liknande klinisk bild och symtom. 1. Örterecept med svart fläderbär och mynta mynta blad - 25 g svarta äldre blommor - 25 g kamomillblommor - 25 g storbladiga lindblommor - 25 g Beredningsmetod:
Koprivshtitsa Kommer Att Slå Ett Balkan-rekord För Att Göra Lutenitsa
Den traditionella tomatstriden vid Tomatina-festivalen ägde rum i Spanien dessa dagar. I vårt land föredrar vi dock att lägga tomater i burkar. Under vintersäsongen bestämde sig bulgarerna för att slå rekordet för att göra lyutenitsa utomhus och blanda 1600 kilo hemlagad lyutenitsa i Koprivshtitsa.
Ett Kraftfullt Botemedel För Att Förbättra Minne, Syn, Hörsel! Och Du Kommer Att Gå Ner I Vikt
Ju äldre vi blir, desto mer inser vi att kroppen inte har samma egenskaper som tidigare år. Vi börjar förlora hudens elasticitet och snabb återhämtning - de två nycklarna till ungdom. Men att skylla åldern för detta är helt fel, för om vi använder nödvändiga näringsämnen för att organen ska fungera korrekt, så borde vi ha sådana problem, eftersom syn och minne påverkas snabbast.
Att Ge Upp Gluten Kommer Att Göra Dig Fetare
Trots anti-glutenhysteri är skadorna från pastaingrediensen långt ifrån bevisade. Glutenuttag kan vara viktigt för personer som är allergiska mot det eller för dem som lider av glutenintolerans, men det är inte nödvändigt för dem som lätt kan konsumera det.
