2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För många hemmafruar tycks det vara för komplicerat att fylla en kanin, men om du följer några grundläggande regler kommer du att kunna hantera den här uppgiften utan problem och på kort tid. Här är 3 enkla recept för att göra en fylld kanin.
Fylld kanin täckt med bacon
Nödvändiga produkter: 1 kanin, 1/2 kopp ris, 1 lök, 150 g svamp, 100 g smör, fet bacon, skuren i tunna skivor, 3 koppar vatten, 700-800 g potatis. För fyllning, tillsätt salt, peppar och salt och på potatisen - vilka kryddor du vill ha.
Metod för beredning: Kaninens inälvor tvättas, skärs i små bitar och stuvas i olja. Stek riset i en stekpanna med finhackad lök. Tillsätt hackade svampar och stuvade inälvor. Efter att ha stekt allt lätt, häll 1 kopp vatten, alla kryddor och salt efter smak. När vattnet kokar är blandningen klar. Fyll den förtvättade kaninen med denna fyllning och sy med tråd. Skal och skiv potatisen separat i vilken form du vill. Krydda efter smak.
Lägg några potatisar på botten av en smord panna, på vilken du lägger saltad och smord med smör och paprika fylld kaninför att inte brinna. Ordna de kvarvarande potatisarna runt den, och om du har kvar kvar fyllning kan du lägga i ena änden av pannan och från den. Täck kaninen själv med bacon så att köttet inte blir för torrt. Tillsätt 1-2 glas vatten beroende på pannans storlek. Allt detta bakas under lock i en förvärmd ugn vid 220 grader.
Fylld kanin med malet nötkött
Nödvändiga produkter: 1 kanin, 400 g nötkött, 2 finhackade morötter, 1 riven lök, 250 g finhackad svamp, 150 g brödsmulor, salt, 100 g smör, 700-800 g potatis, paprika och svartpeppar
Beredningsmetod: Detta recept skiljer sig från det föregående bara i fyllningen och genom att du inte täcker kaninen med bacon, utan bara smör, smör, salt och rödpeppar efter smak. Stek de finhackade lökarna och morötterna i en stekpanna och tillsätt malet kött. Tillsätt slutligen svamp, brödsmulor, kryddor och lite vatten. När det kokar kan du fylla kaninen med den på detta sätt beredda fyllningen och fördela potatisen runt kaninen själv.
Välfylld kanin i en gryta
Du kan fylla kaninen med vilken fyllning du vill, men i det här fallet bakar du den i en gryta med sås.
Nödvändiga produkter för såsen: 1 stor burk med konserverade tomater, 2 skivad lök, 50 g smör, 2 msk mjöl, 1 glas rött vin, 150 g gröna oliver, 2 vitlöksklyftor, lagerblad, svarta pepparkorn, 1 tsk honung, salt och oregano att smaka.
Beredningsmetod: Lägg smöret i en teflonpanna eller en stor panna och stek löken i den. Tillsätt vinet, nästan alla tomater, lagerblad och finhackad vitlök. Efter ca 15 minuter löser du upp mjölet i de återstående tomaterna och tillsätter alla kryddor tillsammans med honungen. Ta bort lagerbladet efter 5 minuter, lägg såsen i grytan och lägg kaninen i den.
Prova mer Fylld kanin med potatis, Fylld kanin med färsk kål, Fylld kanin i kunglig stil, Fylld kanin med garnering i sin egen sås, Fylld kanin med bulgur.
Rekommenderad:
Läckra Recept För Moussaka Från Hela Världen
Det finns många historiska, kulturella och etniska sammanflätningar på Balkan. Inte konstigt att man på olika delar av halvön hittar samma låtar, rätter eller seder. Varje nation lägger till något av sig själv och tillägnar ofta upphovsrätten till verket för världen.
Tre Recept För Tulumbichki Från Hela Världen
Tulumbichki är en utsökt och relativt enkel efterrätt som är känd över hela världen. Deras ursprung ligger djupt i Orientens historia. Det är av denna anledning som de största mästarna i degfrestningen är kockarna i Mellanöstern. Här är tre läckra och enkla recept för fester från hela världen.
Fem Recept För Fylld Kyckling Från Hela Världen
Fyllda och välristad kyckling är en populär maträtt över hela världen. Det är inte särskilt komplicerat och när du väl har lagt in den i ugnen behöver du kanske inte hantera den på länge. Oavsett om det är tillagat med garnering eller bara med sås är det en lämplig maträtt för både vardagliga och mer formella tillfällen.
Fem Recept För Focaccia Från Hela Världen
Det läckra italienska focaccia-brödet passar alla tider på dagen - frukost, lunch, eftermiddagsmat och middag. Här är de fem bästa recepten för focaccia från hela världen: Medelhavsfocaccia med vitt vin Nödvändiga produkter: 1 tsk torrjäst, 1/2 tsk.
Fem Favoritrecept För Bullar Från Hela Världen
Bullar är en favoritfrukost inte bara för barn utan också för vuxna. Även om de är mer kaloriska, finns de regelbundet vid vårt bord, så det är bra att lära sig att laga dem annorlunda. Här är 5 recept på bullar från hela världen som skiljer sig radikalt från varandra:
