Fem Favoritrecept För Bullar Från Hela Världen

Fem Favoritrecept För Bullar Från Hela Världen
Fem Favoritrecept För Bullar Från Hela Världen
Anonim

Bullar är en favoritfrukost inte bara för barn utan också för vuxna. Även om de är mer kaloriska, finns de regelbundet vid vårt bord, så det är bra att lära sig att laga dem annorlunda. Här är 5 recept på bullar från hela världen som skiljer sig radikalt från varandra:

Balkanvikar

Nödvändiga produkter: 1/4 liter vatten, 4 msk smör, 1 nypa salt, 1 tsk mjöl, 5 ägg.

Beredningsmetod: Koka upp vattnet och tillsätt smör, salt och mjöl. Blanda väl tills du får en slät deg. Ta bort från värmen och tillsätt äggen efter kylning. Rör om tills äggen har absorberats helt. Skrapa degen med en sked och lägg en liten mängd i hett fett. Stek tills de är gyllene och de färdiga bullarna serveras ströda med pulveriserat socker.

Kinesiska vikar

Nödvändiga produkter: 1 tsk mjöl, 3 vispade äggvitor, 4 msk pulveriserat socker, några blad av magnolia.

Beredningsmetod: Knåda degen från alla produkter, till vilka magnoliabladen äntligen tillsätts. Från det bildas bollar som läggs i hett fett och stekas tills de är rosa. Servera strö med strösocker.

Fem favoritrecept för bullar från hela världen
Fem favoritrecept för bullar från hela världen

Grekiska vikar

Nödvändiga produkter: 1 tsk kokta kastanjer, 6 ägg 1 tsk socker, 1 tsk. inklusive mjöl.

Beredningsmetod: Kastanjerna mosas och äggulorna, sockret, mjölet och äggvita läggs till dem och allt blandas. Häll degen i små formar och baka i ugnen tills den är helt kokt.

Belgiska vikar

Nödvändiga produkter: 3 äpplen, 5 msk. tsk mjöl, 2 msk smör, 2 msk florsocker, 30 g jäst, 2 ägg, 1 tsk mjölk.

Beredningsmetod: Tillsätt smör, socker, vispade äggulor, mjölk blandad med jäst och slagen äggvita till mjölet. Gör en deg som får stå i 3 timmar. Det rullas ut och görs till små rutor, där en bit skalat äpple placeras och sedan pressas med fingrarna. Bullarna är stekta, dränerade och färdiga att serveras, strös med pulveriserat socker.

Tyska bullar

Nödvändiga produkter: 100 ml rött vin, mitten av 1/4 bröd, 2 msk strösocker, 2 äggvitor.

Beredningsmetod: Mitten av brödet skärs i skivor som doppas i blandat vin och socker. Därefter doppas varje skiva i en skål där äggvitorna bryts och de på detta sätt tillagade bullarna stekas tills de är gyllene.

Rekommenderad: