2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Varje år når livsmedelsindustrin nya höjder. Detta, även om det är omärkligt för moderna människor, förändrar gradvis hela samhället.
Utvecklingen av teknik har också lett till en revolution i vår kost, vilket återspeglas i närvaron på vårt bord av bearbetade livsmedel och försvinnandet av hunger från många platser runt om i världen.
Ny forskning visar att mänsklig prestation inte bara påverkar samhället som helhet utan också orsakar fysiska förändringar hos människor själva. Enligt en grupp forskare har utvecklingen av jordbruket och särskilt bearbetningen av mejeriprodukter således haft en betydande inverkan på formen på mänskliga skalle.
Jordbrukets inverkan på skallens morfologi är störst i befolkningar som konsumerar de mjukaste livsmedel, inklusive ost.
I tidiga jordbrukssamhällen gjorde mjölk större och friskare skalleben, säger professor David Cutts, professor vid University of Calgary och teamledare för studien.
Enligt forskare gjorde människor som levde på jakt mer tugga än människor som levde på jordbruk och åt mjukare mat. Även om tidigare studier har kopplat skallen till jordbruk och mjuka livsmedel har det visat sig svårt att bestämma sekvensen och omfattningen av dessa förändringar över hela världen.
För att bevisa hans teori studerade Cats och hans team en samling med cirka 559 skalle och 534 underkäkar av mer än 24 föreindustriella befolkningar. Som ett resultat drog de slutsatsen att kostens påverkan på formen och storleken på den mänskliga skalle förändrades avsevärt under vår övergång från jakt till jordbruk.
Forskarna fann stora förändringar i skalens morfologi i grupper som konsumerade mejeriprodukter och spannmål. Det konstaterades också att förändringarna först var främst hos män och mindre hos kvinnor, och under årtusenden försvann skillnaderna mellan de två könen.
Forskare föreslår att detta till stor del berodde på lägre social status hos det rättvisare könet tidigare och den mindre mängden mat de konsumerade. Detta påstående har dock ännu inte bevisats.
Rekommenderad:
Mirakel! De Upptäckte Vad Odödlighetens ört är - Den Har En Mänsklig Form
Örtshowen wu eller flerfärgad peppar (Polygonum multiflorum) är en flerårig vinstock som växer i bergiga områden med svala klimat i Kina och Korea. Det är känt som odödlighetens ört på grund av de många fördelarna det kan ha för människors hälsa.
Popcorn är Orsaken Till Bronkit
Om du är ett seriöst fan av popcorn skulle det inte vara dåligt att begränsa deras konsumtion lite, eftersom ny forskning tyder på att de kan vara ett allvarligt hot mot din hälsa. Enligt experter är den kemiska föreningen diacetyl, som finns i popcorn, ganska farlig för lungorna och kan leda till obehagliga sjukdomar som bronkit.
Spannmålsspiror är Orsaken Till Bakterien Escherichia Coli
De hittade källan till den dödliga infektionen, som tog 29 människors liv och smittade cirka 3 000. Orsaken till epidemin med den smygande bakterien Escherichia coli är sädesspiror som odlas i Tyskland. Informationen lämnades in av chefen för det tyska centret för infektionssjukdomskontroll - Reinhard Burger.
Hur Mycket Att äta För Att Vara Full Utan Att äta För Mycket
Bland de grundläggande reglerna för en hälsosam livsstil är skyddet mot övermålning. För att uppfylla detta krav måste vi tillämpa följande maximum i vårt dagliga liv: "Vi måste stå upp från bordet med en liten känsla av hunger." Med andra ord är det absolut kontraindicerat att trampa girigt tills vi känner oss mätta.
Matlagning är Orsaken Till Evolutionen
Människans glödande törst efter att göra sina kulinariska färdigheter perfekta är orsaken till hjärnans utveckling, säger forskare. Matlagning har hjälpt mänskligheten att utveckla sin potential och bidragit till framväxten av kultur och olika religioner.
