2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Sichuanpeppar är en välkänd krydda som kommer från det goda gamla öst. Dess namn kommer från Sichuan-provinsen i Kina, som anses vara kryddans födelseplats. Sichuanpeppar är ganska känd i länderna i öst och används i både Japan och Indien.
Trots sitt namn är det inte en peppar och har inget att göra med svart eller vitpeppar. Faktum är att kryddan är gjord av frukten av en taggig växt (buske) som växer i Sichuanprovinsen i Kina, som är en citrusfrukt.
Den enda ätbara delen av det är insidan av skalet. Eftersom den är gjord av citrusfrukter är dess smak ganska konstig och speciell / den är inte kryddig, utan söt / och den ser inte ut som peppar alls.
Från Sichuanpeppar i Kina tillverkas godis och andra olika sötsaker, som är ganska populära i det mest folkrika landet.
Frukterna är små, rödbruna och säljs först efter att de har torkats.
I Kina dyrkas det och det finns till och med ett ordspråk om Sichuanpeppar som säger - Kina är hem för god mat och Sichuan är hem för goda reparationer. Det heter peppar på grund av den bedövande effekten det har på tungan.
Sichuanpeppar passar bra med fisk, fläsk, kyckling och grönsaker. Används i kombination med ingefära och anis.
Rekommenderad:
Hyssop är En Perfekt Krydda För Malet Kött Och Nötkött
Hyssop är en doftande flerårig ört. I Bulgarien finns det oftast i sydvästra Bulgarien och i Belogradchik-regionen på höga kalkstenar. Det är mest populärt som en ört med en uttalad antiinflammatorisk effekt. Rekommenderas främst för hosta och magproblem.
En Blandning Av Kryddor För Kakor Och Bakverk
Kryddor har tjänat människor i tusentals år. De förbättrar smak, arom och utseende på maten. Kryddor innehåller aktiva substanser som har förmågan att hämma bakterietillväxt och är en katalysator för ett antal processer i människokroppen. Kryddorna kan användas både individuellt och i en blandning med andra kryddor.
Rotgrönsaker Och Kött För Lång Livslängd
Den äldsta kvinnan på planeten, som är 125 år gammal, har avslöjat hemligheten med lång livslängd. Kvinnan, som är kubansk av nationalitet, delade att för att du ska kunna leva i denna höga ålder måste du följa en hälsosam kost under resten av ditt liv, andas frisk luft och alltid hålla mycket kärlek i ditt hjärta.
Idéer För Magra Kakor Och Bakverk
Bara för att vi fastar betyder inte att vi måste ge upp de söta frestelserna helt. Vi måste bara göra dem magra. Detta är hur: Lean cake De nödvändiga produkterna för den magra kakan minimeras. Allt du behöver är: 400 g sylt, 1/2 tsk.
Hur Man Gör En Couverture För Kakor Och Bakverk?
Couverturen är mycket populär i konfektyr och är beredd ganska ofta. Med den kan du hälla både kakor och olika bakverk, kakor och bakverk. Det kan också beredas på många olika sätt. Det är möjligt att göra bara av choklad, smör eller konfektkräm kan tillsättas.
