2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Konstigt, är det inte, men från kannan i Peru förbereder de en söt delikatess och i Anderna lagar de rötterna. Det tropiska blommans botaniska namn kommer från grekiska kanna och betyder vass. Stammarna på den vackra växten är lika torra som vassstammarna. Det är därför det också kallas en vasslilja.
Det finns bara ett släkt i kannan med cirka 50 arter. De är alla fleråriga örtartade växter. Tillbringaren är en ovanlig blomma - dess höga växt, stora blommor och hela strukturen är majestätisk. Bland de mer kända arterna sticker den röda kannan ut. Det väcker uppmärksamhet med sina orange-röda blommor, samlade i 30 cm blomställningar och en vacker grön färg på bladen.
Liknande är den kinesiska låga kannan, som bara når 140 cm i höjd. De sydöstra regionerna i Nordamerika är bebodda av den två meter vissna kannan med ljusgula 10 cm blommor, samlade i stora blomställningar.
Den mest intressanta arten är ätbar kanna (C. edulis), som lokalbefolkningen kallar achira. I Anderna odlas achira för sina stärkelserika, tuberöst förtjockade jordstammar som kokas och ätas. I Peru bakas de och görs till en tjock gröt med en söt smak.
Rostade jordstammar av ätbar kanna säljs som en lokal delikatess. I Colombia gör torkade, finmalda jordstammar mjöl av vilka kakor tillverkas.
Den vanligaste prydnadsväxten är trädgårdskannan (C. indica hybrida). Den innehåller två typer:
- Kani Krozy - dess blommor är cirka 10 cm i diameter och liknar dem av gladiolus;
- Orkidéliknande kannor - deras blommor är upp till 20 cm i diameter, lockiga och liknar blommorna på Catlea-orkidén.
Rekommenderad:
Från Vilken Mat Och Vilka Mikroelement Kan Vi Få?
Levande materia består av cirka 90 naturligt förekommande kemiska element. Även om vi ibland behöver ta kosttillskott för att hjälpa våra mikronäringsnivåer, är det viktigaste sättet att få dem att äta rätt. Utan tvekan är frukt och grönsaker ofta förknippade med spårämnen, och ju mer grönsaker och frukter vi äter, desto bättre.
Vilken Grön Krydda Passar Med Vilken Maträtt
Gröna kryddor är mycket olika i smaker och former. Deras fördel är att betona matens smak. De erhålls från en mängd olika växter, vars löv, stjälkar, bark, knoppar eller blommor kan användas hela, malda eller hackade för att ge smak till alla typer av rätter.
Vilken Fisk I Svarta Havet är ätbar Och Vilken Inte?
Det finns knappast en person som inte har hört talas om de värdefulla ingredienserna de innehåller fisken eller för den enorma fördelen att konsumera fisken för människokroppen. De flesta experter säger att fisk bör ätas minst en gång i veckan, och ännu bättre två gånger.
Vilken Delikatess Att Prova I Varje Hörn Av Österrike?
Den moderna Österrikisk mat är en uppsättning traditioner från olika folk som bebodde de territorier som kom in i Habsburg-rikets ägodelar. I början av första världskriget täckte landet länderna i dagens Tyskland, Frankrike, Schweiz, Polen, fd Tjeckoslovakien och Jugoslavien, distrikten Böhmen och Moravien.
Vilken Choklad är Hälsosam Och Vilken Inte?
Choklad, men med ett kontroversiellt rykte för sina hälsofördelar, är en favorit för oss alla. Förutom att ha stora mängder socker är choklad inte lämplig för personer med diabetes. De har inte råd att konsumera det på grund av den höga fettkoncentrationen i produkten och av andra skäl.
