2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Värdar som inte känner till alla ugnsfunktioner kan befinna sig i en ganska besvärlig position framför sina gäster. Om din ugn är en av de gamla modellerna är det tydligt att den värms upp långsamt och ojämnt.
Men även nyare ugnsmodeller behöver ibland testas för att vara medvetna om deras förmåga. För detta ändamål rekommenderar franska kockar att använda skorpor för testning.
Skär brödet i stora skivor och ordna det på ugnsstället. Det ska vara mitt i ugnen. Baka vid maximal temperatur i några minuter.
Titta sedan på skivorna så märker du att vissa av dem är mörkare än andra. Detta ger dig information om de hetaste platserna i din ugn.
Ta bort pannan från den heta delen när du lagar mat eller vrid pannan ständigt för att baka skålen jämnt. Det finns många andra hemligheter att använda ugnen och en av dem är att låta köttet vila.
När du har tagit ut den ur ugnen, där du kokta den så långsamt som möjligt för att göra den välsmakande och öm, bör du låta den vila vid rumstemperatur.
Då kommer saften från köttet, som har samlats i mitten av biten, att spridas jämnt och det rostade köttet blir extremt saftigt och ömt samt välsmakande.
Detsamma gäller kyckling. Det tar honom minst fem minuter att vila, men det är bäst att lämna honom i tjugo minuter - då blir det mest ömtåligt.
Tina köttet innan du lagar det. Det är bättre att smälta isen vid rumstemperatur snarare än snabbt i kokande vatten.
I kokande vatten kokas en del av köttet innan det behövs, och kycklingen och grönsakerna kan bli en puré och absorbera för mycket vätska.
Rekommenderad:
Dessa Livsmedel Och örter Hjälper Till Med Högt Blodtryck
Högt blodtryck utgör en risk för hjärtinfarkt eller stroke, och de är kanske den vanligaste dödsorsaken i världen. Därför är det mycket viktigt att hålla blodtrycket inom normala gränser. Det finns många sätt att sänka blodtrycket - fysisk aktivitet, viktminskning, rökavvänjning och mer.
Ingefära Hjälper Till Med Halsbränna
Ingefära är ett naturligt botemedel som hjälper mag-tarmkanalen, det är avskräckande mot inflammation och illamående och har använts i flera år i behandling av halsbränna . Ingefära har använts i mer än 2000 år i Kina som matlagningskrydda och medicin för att behandla ett brett spektrum av tillstånd, inklusive diarré, magbesvär och halsbränna.
Torsk Hjälper Till Med Högt Blodtryck
Torsk är lika bra för hälsan som det stör trädgårdsmästarnas arbete. Det är en flerårig ört som kommer från Europa, Nordasien, Nordafrika och Australien och tillhör familjen råg, hirs, havre, korn, vete och sockerrör. Och även om det är ett skadedjur av jordbruksjordar har rötterna varit värdefulla tidigare på grund av deras helande egenskaper.
Indrisheto Hjälper Till Med Högt Blodtryck
Indrisha innehåller eterisk olja, vilket hjälper till med många hälsoproblem - den är effektiv vid sjukdomar i nervsystemet, gynekologiska sjukdomar, reumatism och artrit, hudsjukdomar och mer. Växtens eteriska olja och löv utvidgar blodkärlen, hjälper matsmältningsprocessen, har antiseptisk verkan.
Gnugga Med Pepparrotsblad Hjälper Till Med Rygg- Och Ledvärk
Nu är det dags att bli av med allt salt som har ackumulerats i kroppen och kan leda till smärtsamma avlagringar i kroppen och dränering. Ta färskt stort pepparrotsblad - 2 st. Innan du går till sängs, doppa dem i kokande vatten på båda sidor och lägg dem omedelbart på ryggen, ta tag i nacken och har tidigare smurt dessa områden med vegetabilisk olja.
