2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Saltpannorna på bord på restauranger i Bolivia kan snart förbjudas. Anledningen är inte en annan handling relaterad till den världsberömda ekologiska maten.
Det handlar om människors hälsa, och förslaget kommer från biträdande minister för konsumenträttigheter i landet - Guillermo Mendoza. Anledningen till den ovanliga åtgärden är det faktum att mer än en tredjedel av befolkningen i Bolivia lider av högt blodtryck.
Det enklaste alternativet att hjälpa dessa människor är att begränsa användningen av salt, sade Mendoza, som meddelade sitt förslag under sin invigning.
Hans önskan är att alla restauranger i sina menyer ska meddela exakt hur mycket salt som finns i var och en av rätterna de erbjuder i den specifika restaurangen.
Biträdande ministerns förslag är faktiskt flera - han föreslår att socker beskrivs på samma sätt i menyn. Enligt honom är det viktigt att skriva vilken maträtt som innehåller kolesterol och exakt hur mycket. Förespråkarna för ministrens idé tror att människor borde veta vad som serveras dem och vad de kommer att äta.
Bolivianerna konsumerade cirka 7 gram salt om dagen, enligt den senaste rapporten från en privat latinamerikansk hjärtfond. Denna vikt är mer än vad som anses normalt intag - 5 g salt per dag.
Det visar sig också att var tredje person i Bolivia lider av högt blodtryck, och den främsta anledningen till detta hälsoproblem är användningen av salt.
Det bolivianska kardiologiska samhället misslyckas inte med att högt blodtryck är en av huvudorsakerna till hjärt-kärlsjukdom. Liknande åtgärder relaterade till saltbegränsning har vidtagits i andra länder - Mexiko, Uruguay och andra.
Men plötsligt upphörande av salt kan ha en skadlig effekt på människokroppen, enligt tidigare forskning. Varken fullständig brist på salt eller intag av för mycket kryddor är en bra idé.
Det rätta svaret, enligt experter, är i balans och att äta med måtta - detta, tillägger de, gäller inte bara salt och kryddor utan alla andra livsmedel.
Rekommenderad:
I år är Det Också Förbjudet Att Välja Mursal Te
I år förbjöd ekologiministeriet plockning av mursalt te, oavsett om det var personligt eller kommersiellt bruk. Beslutet trädde i kraft fredagen den 24 februari. Förbudet gäller för andra året i rad, och målet är att återställa mängden mursalt te i naturen.
Villkor Där Konsumtion Av Kött är Förbjudet
Människan har ätit kött i tusentals år, men debatten om man ska äta kött eller ge upp det fortsätter. Motsägelser kommer från olika tolkningar angående konsumtionen av denna livsmedelsprodukt. Idag är det helt klart att tack vare det får vi de proteiner och aminosyror som vår kropp behöver.
Förbjudet Ris Bromsar åldrandet
Det kinesiska köket har länge kommit in i människors hem. Det gillas och älskas av kulturer väldigt långt från Asien. Men hur bekant är vi med dess ingredienser och deras egenskaper? Alla har hört talas om den förbjudna staden, där den kinesiska kejsaren bodde med sitt följe, men få människor är medvetna om att det fanns vissa typer av mat som inte var tillgängliga för vanligt folk.
Foie Gras är Förbjudet På Platser På Grund Av Grymhet
Gåslever, som, bearbetad som paté, är känd över hela världen under det franska namnet "foie gras". Detta är en delikatess som beskrivs i hundratals romaner och är en favorit för många människor runt om i världen. De gamla egyptierna var beroende av gåslever.
Bulgariska Oljemärken Med Ett Förbjudet Preparat Fångades
Ett förbjudet svampdödande läkemedel hittades i 5 oljemärken på vår marknad under den senaste inspektionen av Active Users. Under denna inspektion påträffades också överträdelser, såsom ersättning av mjölkfetter med vegetabiliskt och ökat vatteninnehåll.
