2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Höga nivåer av avföringsbakterier rapporterades under en inspektion av en KFC-anläggning i Birmingham. Bakterien hittades på isen och kedjan själv har inlett sin egen undersökning och avböjt att kommentera tills den har avslutat sin interna utredning.
Nyheten bekräftades av Dr Margarita Gomez Escalada till Independent.
Experten säger att studien av KFC-produkter genomfördes vid Beckett University, och en allvarlig avvikelse från hygienstandarder registrerades endast i is.
Förekomsten av fekala bakterier är oftast ett tecken på fekal kontaminering i själva vattnet. Från vattnet överförs också denna bakterie till isen, säger forskare från British University.
Att ta bakterien innebär dock en allvarlig risk för människors hälsa eftersom den är en farlig orsak till infektioner och kan leda till allvarliga sjukdomar.
Undersökningen av experter är en del av en kampanj i Storbritannien för att fastställa i vilken utsträckning hygienstandarder följs i olika livsmedelsbutiker i landet.
I ett officiellt uttalande sa KFC att de var chockade över resultaten. Deras företag har en strikt hygienpolicy som alla anställda måste följa.
Snabbmatskedjan hävdar att de har utsett sin egen utredning om frågan och först efter att de har fått reda på hur fekalbakterierna kom in i isen kommer de att ge ett mer detaljerat svar.
Restaurangen där han hittade den förorenade isen har varit stängd i flera dagar, under vilken en större sanering har genomförts.
Under tiden fortsätter öns kampanj. Inspektörer går in undercover på olika kaféer och restauranger med en dold kamera och tar bilder av förhållandena under vilken maten vi beställer tillagas.
Rekommenderad:
Skadliga Livsmedel Dödar Fördelaktiga Bakterier I Magen
Det finns cirka 3 500 mikrober i människans tarmar, som tillsammans utgör cirka ett kilo av en persons totala vikt, informerar Telegraph oss. När vi äter ohälsosam mat dödar vi faktiskt några av dessa bakterier, som skyddar oss från olika sjukdomar, enligt en ny studie.
Dessa Produkter Innehåller Levande Bakterier
Gynnsamma mikroorganismer ( levande bakterier ) delta i livsmedelsbearbetning, minska risken för tillväxt av patogen flora, skydda kroppen från infektioner, skadliga bakterier, jäst och svamp. De skyddar kroppen från cancerframkallande ämnen, avlägsnar toxiner, förhindrar utvecklingen av dysbios (dysbacteriosis) och hjälper i allmänhet till att upprätthålla nivån på immunskydd.
Ät Mat Med Bakterier För Att Hålla Dig Frisk
För att äta riktigt hälsosamt måste du följa några grundläggande regler, råder den engelska nutritionisten Michael Pollen. Enligt honom är ju vitare brödet desto mer skadat är det. Därför lider människor som äter fullkornsbröd av färre sjukdomar.
Bakterier I Magen Bestämmer Vår Matsmak
Bakterier som finns i magen bestämmer faktiskt vår ätsmak, säger forskare vid University of California, San Francisco, liksom experter från universiteten i New Mexico och Arizona. Resultaten av denna studie publicerades i tidskriften BioEssays.
Honung Dödar Bakterier Och är Bra För Sömnen
Det har bevisats att mikrober dör i närvaro av honung, eftersom de uttorkas av den höga halten kalium i den. Honung innehåller också antibiotika, nödvändiga tillväxtämnen för kroppen och organiska syror (äpple, citronsyra, etc.). Honung är ett av de första enzymerna.