2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Bakterier som finns i magen bestämmer faktiskt vår ätsmak, säger forskare vid University of California, San Francisco, liksom experter från universiteten i New Mexico och Arizona. Resultaten av denna studie publicerades i tidskriften BioEssays.
Forskare har genomfört forskning och dragit slutsatsen att bakterier som finns i mag-tarmkanalen inte bara utför en passiv funktion genom att hjälpa oss att smälta mat. De påverkar också våra preferenser för olika livsmedel och uppmuntrar därmed människor att konsumera vissa produkter.
Enligt forskargruppen skiljer sig bakterier åt i vilken typ av näringsämnen de behöver. Vissa av dem behöver socker för att överleva, medan andra behöver fett.
Enligt laboratoriestudier "tävlar" bakterier till och med om mat, liksom om en plats i mag-tarmkanalen. De skickar signalmolekyler till mag-tarmkanalen, som är ansluten till hjärnan (de når den genom vagusnerven) och lyckas därmed påverka våra livsmedelsval.
Molekyler påverkar mänskliga beteendemässiga och fysiologiska reaktioner genom att använda nervsystemet, immunförsvaret och slutligen det endokrina systemet. Bakterier förändrar nervsignalerna som passerar genom vagusnerven och därmed påverkar våra smaklökar.
Dessutom bildar de kemiska stimulanser, såväl som toxiner som kan få en person att må bra eller som kan försämra deras självkänsla. Enligt experter kan vissa typer av dessa bakterier öka ångest.
Att använda ett probiotikum som innehåller Casei lactobacilli hjälper dig dock att lyfta ditt humör. Forskare är övertygade om att bakterier är en bra manipulator, men betonar att de kan "luras" med rätt kost.
Experter är övertygade om att någon person kan uppnå en mycket bra balans mellan bakterier med hjälp av biologiskt aktiva ingredienser.
Studien av specialister från de tre universiteten kan också bli en del av en studie relaterad till cancer. Vissa bakterier som finns i människokroppen kan orsaka magcancer såväl som andra cancerformer.
Rekommenderad:
Maträttens Namn Bestämmer Dess Pris
Restauranger i Storbritannien bestämmer priserna på sina rätter efter hur länge namnen på rätterna är, skriver Daily Mail. Denna slutsats gjordes av professor Dan Gurafski, en lingvist vid Stanford University som genomförde en studie om ämnet.
Vår Karaktär Bestämmer Vår Kärlek Till Ilska
Alla älskar att äta vissa saker mer än andra. Intressant, vad vi föredrar att äta kan till och med avgöra vår karaktär, säger amerikanska forskare. En amerikansk studie hävdar att preferenser för kryddig mat till stor del bestäms av människors karaktär.
Skadliga Livsmedel Dödar Fördelaktiga Bakterier I Magen
Det finns cirka 3 500 mikrober i människans tarmar, som tillsammans utgör cirka ett kilo av en persons totala vikt, informerar Telegraph oss. När vi äter ohälsosam mat dödar vi faktiskt några av dessa bakterier, som skyddar oss från olika sjukdomar, enligt en ny studie.
Näring Bestämmer Sömnkvaliteten
Om du är en av de människor som har svårt att somna och vända sig i sängen länge och ofta inte har styrkan att gå upp på morgonen, måste du förmodligen ändra regimen. Stress på jobbet och hela vårt dagliga liv, trötthet, konstant mental belastning är bara några av anledningarna till att du inte sover bra.
Koppens Form Bestämmer Drickshastigheten
Hastigheten för att dricka öl bestäms främst av glasets form, säger forskare från Alcohol Research Group Bristol. För sin studie använde forskarna volontärer som genomgick medicinska undersökningar för att bevisa att de inte led av alkoholism.
