Datumpasta Ersätter Socker I Desserter! Så Här Gör Du Det Själv

Innehållsförteckning:

Video: Datumpasta Ersätter Socker I Desserter! Så Här Gör Du Det Själv

Video: Datumpasta Ersätter Socker I Desserter! Så Här Gör Du Det Själv
Video: Johan Hedberg bjuder på långkok - Nyhetsmorgon (TV4) 2024, November
Datumpasta Ersätter Socker I Desserter! Så Här Gör Du Det Själv
Datumpasta Ersätter Socker I Desserter! Så Här Gör Du Det Själv
Anonim

Raffinerat socker finns i nästan alla produkter - kakor, rullar, kex, såser, smörgåsar, juice, läsk, etc. Utan tvekan finns den i en stor del av maten du köper i butiken.

Detta socker innebär en risk för farliga hälsotillstånd i samband med högt blodsocker, kroppsvikt, hjärtproblem, diabetes och andra. Överdriven konsumtion kan påskynda åldrandet och leda till bildande av hudfel som akne, hudfläckar, pormaskar etc.

Därför rekommenderar alla experter att dess intag begränsas till ett minimum, vilket i sin tur är förknippat med att hitta ett lämpligt alternativ.

Och gissa vad? - Det finns en. Datum har berömmelse för några av de bästa naturliga sötningsmedlen.

Naturligtvis är den söta smaken av dadlar det som tillåter dem för att ersätta socker. De är en högkalorifrukt och en bas i Mellanöstern i århundraden. Vad experter rekommenderar som en bättre söt ersättning är det faktum att mogna dadlar innehåller cirka 80% socker. De återstående 20% upptas av protein, kostfiber och andra element som zink, magnesium, mangan och andra.

Därför, om du tar som ett alternativ som är känt nyligen datumklistra in, som du kan laga hemma, kommer du att vara övertygad om att det kan ge kakorna samma, och ännu trevligare, sötma som gör dina favoritdesserter så frestande.

Hur gör man datumpasta?

Datum klistra in
Datum klistra in

Allt du behöver är en viss mängd mogna dadlar, vatten och en mixer.

1. Blöt dadlarna i varmt eller ljummet vatten i några timmar.

2. Ta bort frukt och spara vatten, kasta inte bort det;

3. Sätt in datum och vattnet i vilket de blötläggs, i en mixer och puréera dem. De måste få konsistensen av en pasta;

4. Du kan tillsätta lite salt eller kanel efter smak.

Datum klistra in du är redo!

Du kan också göra en söt dadelsirap. Det är nödvändigt att koka en viss mängd efter att ha tagit bort fröna. Låt vattnet avdunsta helt från kokningen. Det får en tjockare konsistens av sirap.

Rekommenderad: