2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För de flesta av oss, namnet portlak det säger oss ingenting eller vi associerar detta koncept med någon glömd ört som inte har använts på länge. Till viss del är detta sant, men även om det är bortglömt är portan tillbaka på mode. Och dessutom är det inte en ört, utan en blygsam växt, som liknas med ett ogräs och som till och med medvetet plockas för att den anses vara värdelös.
Det är därför vi här kommer att presentera dig för vad som exakt är purslan och några lite kända fakta om dess fördelar för människors hälsa:
- Purslane är en årlig växt som når en höjd av 20 cm. Den finns överallt i hemlandet - i ängar, ängar, åkrar och till och med i stadsparker. Vi ignorerar det helt enkelt eller till och med plockar ut det och tror att det är en irriterande ogräs.
- Men faktiskt är purslan en värdefull gåva från naturen, som innehåller 7 gånger mer C-vitamin än citrusfrukter, som anses vara ledarna i denna ras. Dessutom finns det många fler fettsyror än spenat, inklusive omega-3-fettsyror;
- Även om vi betraktar oss själva som ett utbildat folk, kastar vi portan från våra gårdar, medan du till exempel i Grekland, Turkiet, Mexiko och USA måste köpa den till ett inte särskilt lågt pris. I Tyskland är det dyrare än ett antal frukter, inklusive druvor;
- Hippokrates uppskattade portan och använde den för att behandla gynekologiska sjukdomar. I Indien används den i dag för att läka sår;
- Denna vilda blygsamma växt bör faktiskt värderas mycket mer än alla kosttillskott vi köper till fantastiska priser från apoteket. På grund av dess ovärderliga rikedom av olika vitaminer hjälper det oss att förbättra vår syn, reglerar vårt blodsocker, skyddar oss mot hjärtinfarkt och övervikt.
Det används också för att behandla hosta av alla ursprung, tråkiga migrän symptom, applicera en kompress på sår och brännskador, och används även för att behandla cancer. Så nästa gång du går en promenad i parken, titta på dina fötter och se till att plocka upp purslanblad, som du kan äta både råa och kokta.
Rekommenderad:
Fördelarna Med Tranbär Och Varför Det är Bra För Vår Hälsa
Visste du att tranbär är bra för hälsan. Om inte, oroa dig inte, det här är en ny upptäckt. Det har inte varit känt hittills tranbär att ha hälsofördelar, så här kommer vi att diskutera dessa egenskaper. Tranbär är små frukter som växer i bergiga områden, mestadels i tempererade klimat.
Varför är Selen Viktigt För Vår Hälsa?
I flera år har selen ansetts vara ett gift. Och det är faktiskt ett gift, men i en viss dos. Men om detta element saknas i din kropp, ger det bara skada. För att vara frisk behöver du bara 0,00001 gram selen per dag. Selen fungerar tillsammans med vitamin E, även om de inte interagerar.
Okinawa Diet: Ät Inte Allt På En Tallrik
Den japanska ön Okinawa är känd för att ha ett riktigt stort antal hundraåringar. Det visar sig dock att Okinawa är hem för 15% av alla supercentenarians på jorden. Supercentenarians är människor som är minst 107 år gamla. Alla frågar oss vad är deras hemlighet?
Vitamin Ogräs Som Borde Finnas På Din Tallrik
När det gäller näringsämnen är vissa vilda gräs överlägsna odlade. Växter som betraktas som ogräs är de första som skjuter över det fortfarande ouppvärmda landet på våren. Och de har lagrat värdefulla vitaminer och spårämnen, liksom ett antal andra användbara ämnen.
Potatis För Hälsa Och Skönhet - Inte Bara Mat Utan Också Medicin
Användbara egenskaper hos potatis idag är de kända för alla. Potatis används ofta i matlagning och folkmedicin på grund av deras närings- och medicinska egenskaper. Sammansättning av potatis Cirka 20-25% av deras vikt är kolhydrater (stärkelse), cirka 2% - protein och 0,3% - fett.
