Hur Man Gör Utsökt Vitlöksbröd?

Video: Hur Man Gör Utsökt Vitlöksbröd?

Video: Hur Man Gör Utsökt Vitlöksbröd?
Video: Mitt kök: Tidernas godaste vitlöksbröd - TV4 2024, November
Hur Man Gör Utsökt Vitlöksbröd?
Hur Man Gör Utsökt Vitlöksbröd?
Anonim

Vitlök är ett utmärkt tillskott till både fina kryddor och vanlig hemlagad mat.

Här är ett enkelt recept på vitlöksbröd som är otroligt läckra:

Krossa åtta vitlöksklyftor väl och blanda dem med hundra gram mjukt smör. Krydda med salt och peppar. Gör försiktigt hål med en kniv i en bagel eller flera små bröd utan att skära helt. Fyll skårorna med vitlökolja.

Vik in brödet i folie och baka det i tio minuter i en förvärmd ugn. Bröd är mycket lämpligt som förrätt eller som ett tillägg till sallader och andra rätter.

Vitlökolja, som du också kan berika med färsk persilja eller dill, är mycket välsmakande, spridd på smörgåsar.

Och med lite socker, vinäger, olja eller olivolja, persilja, salt, peppar och naturligtvis vitlök kan du göra en underbar marinad för alla sallader.

Vitlök
Vitlök

Om du är ett fan av vild vitlök kan du framgångsrikt inkludera det i din meny. Odlad vitlök sägs förlora några av dess aktiva ingredienser.

Vild vitlök har en hög koncentration av järn, eteriska oljor, adenosin. Skogsvitlök är ännu mer användbar än odlad. Det är ett klassiskt sätt att övervinna vårtrötthet.

Du måste veta att regelbunden konsumtion av kryddiga vitlöksklyftor har en fantastisk föryngrande effekt - huden blir fräsch och smidig längre. Detta beror på att den ökade blodtillförseln förbättrar tillgången på syre och näringsämnen till hudcellerna.

På detta sätt åldras de mycket långsammare. En studie från Världshälsoorganisationen visar att ateroskleros i områden där vitlök har ätts sedan tidig barndom är en nästan okänd sjukdom.

Rekommenderad: