Hur Man Gör En Utsökt Kexkaka?

Innehållsförteckning:

Hur Man Gör En Utsökt Kexkaka?
Hur Man Gör En Utsökt Kexkaka?
Anonim

Den största fördelen med kexkakor är att de inte behöver bakas. Dessutom kräver deras beredning enkla produkter som alltid är tillgängliga. En sådan tårta kan förberedas med ett barn, då får du inte bara en utsökt tårta utan också glad kommunikation.

Den andra positiva sidan av kexkakor är att de är mycket svåra att skämma bort. Du behöver inte oroa dig för om det kommer att brinna eller stiga och dessa kakor har en underbar smak och utseende.

Kexkakor kan göras i olika variationer, experimentera med krämer och fyllningar - även kakor gjorda enligt samma recept, men med olika pålägg, har olika smak. Många erfarna kockar har startat sin "läckra" konst med sådana kakor.

Och som namnet antyder är huvudkomponenten i dessa kakor kex. När vi förbereder en kexkaka, ordnar kakorna i lager, måste vi doppa dem i mjölk eller sötat kaffe (enligt receptet). Om kakan är gjord med malda kakor är det lättast att mala med köttkvarn eller mixer. Om kakan fylls med keso är det bättre att inte pressa den ytterligare, eftersom fyllningen blir mjukare och överflödig vätska från den absorberas av kexen.

Kexkaka med bananer

Banankakskaka
Banankakskaka

Foto: Yordanka Kovacheva

Mycket god kaka! Kombinationen av grädde och bananer gör dess smak öm och beredningen kort.

Nödvändiga produkter:

kex - 1 kg (ej saltad)

bananer - 4 st. stor

gräddfil - 1 liter

socker - 500 g

choklad - 100 g

Beredningsmetod: Vispa grädden med sockret och skär bananerna i tunna cirklar. Ordna ett lager kakor i en lämplig behållare, sprid dem med grädde och lägg en bit banan på varje kaka. Följt igen av ett lager av kex, grädde och banan. Det sista skiktet av kex bör endast täckas med grädde. Dekorera din tårta med riven choklad och krossade kex. Låt det stå i några timmar i kylskåpet för att blötläggas.

Kexkaka med grädde

Kexkaka med grädde
Kexkaka med grädde

Foto: Maria Simova

Den här kakan är lite mer komplicerad än den tidigare. Men när du provar det kommer du inte att ångra att du valde detta recept, eftersom dess känsliga grädde och nötter gör det smaksatt och ojämförligt.

Nödvändiga produkter:

kex - 300 g

smör - 300 g

socker - 300 g

ägg - 1 st.

färsk mjölk - 300 ml

potatismjöl - 1 tsk.

valnötter - 2 tsk. rengöras

vanilj - efter smak

Beredningsmetod: Lös upp mjölet i ett halvt glas färsk mjölk och lägg blandningen i en kastrull med kvarvarande mjölk och koka på låg värme, rör om hela tiden tills den är tjock. Låt svalna.

Blanda smöret med sockret och ägget, blanda tills det är jämnt, blanda med den kylda mjölkblandningen och vanilj efter smak.

Mal kakorna, skär valnötterna och blanda allt i den färdiga grädden, blanda väl.

Fyll en form med smörpapper och placera den resulterande blandningen i den, platta blandningen och lägg den i kylen i flera timmar.

Ta bort kakan från pannan och dekorera med halvor nötter och skivade kex.

Rekommenderad: