Ovanliga Svampar Med Fantastisk Smak: Tips

Video: Ovanliga Svampar Med Fantastisk Smak: Tips

Video: Ovanliga Svampar Med Fantastisk Smak: Tips
Video: ОБЗОР КАТАЛОГА Oriflame №17-2020 "ВЫГОДА ПЛЮС" 2024, December
Ovanliga Svampar Med Fantastisk Smak: Tips
Ovanliga Svampar Med Fantastisk Smak: Tips
Anonim

Svamp är en av de mest kända i Japan. De har en mild jordig arom med inslag av cashewnötter. De är en bra källa till vitaminer som tiamin, riboflavin och niacin, liksom mineraler som kalcium, kalium och natrium. Känd som Namerako på japanska, de översätts bokstavligen som "dum svamp".

Glutenbeläggningen på svamp fungerar som ett naturligt förtjockningsmedel och har använts i århundraden i misosoppa i Japan. De är också utmärkta för att göra risotto.

Förutom den fantastiska smaken som gör en ledtråd till en populär ingrediens i olika asiatiska livsmedel, är det också känt i denna kultur för sina många helande egenskaper. Många asiater tror att att äta denna svamp regelbundet kommer att bidra till att öka kroppens motståndskraft mot stafylokocker.

Svampar är också extremt användbara för följande hälsoproblem: de sänker kolesterol, bekämpar depression, har anti-canceregenskaper och ökar immuniteten.

Ovanliga svampar med fantastisk smak: Tips
Ovanliga svampar med fantastisk smak: Tips

Genom att sänka dåligt kolesterol är svampar väsentliga för att förebygga olika hjärt-kärlsjukdomar som åderförkalkning, hjärtinfarkt och stroke.

Svampar är en rik kalkkälla, vilket är ett viktigt näringsämne i benbildning och styrka. Den stabila närvaron av kalcium i kosten kan minska dina chanser att utveckla sjukdomar som osteoporos och kan också minska ledvärk och stelhet som är förknippad med bennedbrytning.

Svampar antyder att de hjälper till att eliminera fria radikaler, som är farliga föreningar som frigörs under de metaboliska processerna i celler och kan spridas i kroppen och orsaka betydande skador och sjukdomar.

Detta ökar immuniteten och förbättrar kroppens allmänna tillstånd. Att äta svamptips kommer inte bara att lägga till en touch av exotism i din meny, utan kommer också att förbättra din hälsa.

Rekommenderad: