2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Svamp är en av de mest kända i Japan. De har en mild jordig arom med inslag av cashewnötter. De är en bra källa till vitaminer som tiamin, riboflavin och niacin, liksom mineraler som kalcium, kalium och natrium. Känd som Namerako på japanska, de översätts bokstavligen som "dum svamp".
Glutenbeläggningen på svamp fungerar som ett naturligt förtjockningsmedel och har använts i århundraden i misosoppa i Japan. De är också utmärkta för att göra risotto.
Förutom den fantastiska smaken som gör en ledtråd till en populär ingrediens i olika asiatiska livsmedel, är det också känt i denna kultur för sina många helande egenskaper. Många asiater tror att att äta denna svamp regelbundet kommer att bidra till att öka kroppens motståndskraft mot stafylokocker.
Svampar är också extremt användbara för följande hälsoproblem: de sänker kolesterol, bekämpar depression, har anti-canceregenskaper och ökar immuniteten.
Genom att sänka dåligt kolesterol är svampar väsentliga för att förebygga olika hjärt-kärlsjukdomar som åderförkalkning, hjärtinfarkt och stroke.
Svampar är en rik kalkkälla, vilket är ett viktigt näringsämne i benbildning och styrka. Den stabila närvaron av kalcium i kosten kan minska dina chanser att utveckla sjukdomar som osteoporos och kan också minska ledvärk och stelhet som är förknippad med bennedbrytning.
Svampar antyder att de hjälper till att eliminera fria radikaler, som är farliga föreningar som frigörs under de metaboliska processerna i celler och kan spridas i kroppen och orsaka betydande skador och sjukdomar.
Detta ökar immuniteten och förbättrar kroppens allmänna tillstånd. Att äta svamptips kommer inte bara att lägga till en touch av exotism i din meny, utan kommer också att förbättra din hälsa.
Rekommenderad:
Med Japanska Svampar Gå Ner I Vikt
Japanska svampar kan återställa kroppens normala ämnesomsättning och därmed "äta" extra kilo. "Frågan om hur man kan bli av med övervikt har ställts av människor i årtionden och århundraden. I forntida vetenskap kallas behandling av svampar dunkande terapi och i den ligger svaret på denna fråga"
Spanska Köket: Mångfald Och Fantastisk Smak
Gästfrihet och generositet i Spanien visas med de rejäla måltiderna tillagade för vänner även i de fattigaste familjerna. Spanska köket bör inte bedömas av enkla rätter, utan av deras underbara utseende. Grundläggande ingredienser Färsk fisk dominerar, men kyckling och vilt (särskilt patroner och vaktlar) tar också sin rätta plats tillsammans med fläsk.
Färska Och Ovanliga Idéer Med Vilda Jordgubbar Som Du Bör Prova
De flesta jordgubbeälskare föredrar vilda jordgubbar, som finns som vilda i många delar av Bulgarien. De är mycket doftande och även om de är mindre än odlade är de inte sämre än dem. Om du har bestämt dig för att gå genom de vackra bulgariska skogarna och samlas vilda jordgubbar , skynda dig inte att äta dem direkt, för här kommer vi att erbjuda dig 5 icke-standardrecept med vilda jordgubbar som du kan prova:
Tips För Att Steka Färska Svampar
Vid första anblicken är stekning av svamp ett enkelt jobb - de rengörs, skärs och stekas. Men för att vara riktigt god måste du känna till några kulinariska finesser. Det första är svampens renhet - de måste tvättas ordentligt och rengöras.
Skydda Din Smak: Skadliga Ingredienser I Livsmedel Som Förändrar Vår Smak
När din dagliga kost innehåller kemiskt smaksatta livsmedel är det mycket troligt att din kropp med tiden kommer att förlora förmågan att känna igen rätt sätt att lukta riktiga livsmedel och inte kunna njuta av deras smak. De artificiella förstärkarna bedrar vårt sinne och det vänjer sig vid dem och bestämmer att de är mer näringsrika och användbara än, säg, frukt och grönsaker.