2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
De flesta jordgubbeälskare föredrar vilda jordgubbar, som finns som vilda i många delar av Bulgarien. De är mycket doftande och även om de är mindre än odlade är de inte sämre än dem.
Om du har bestämt dig för att gå genom de vackra bulgariska skogarna och samlas vilda jordgubbar, skynda dig inte att äta dem direkt, för här kommer vi att erbjuda dig 5 icke-standardrecept med vilda jordgubbar som du kan prova:
Jordgubbssås för panerad smält ost
Nödvändiga produkter: 3 tsk vilda jordgubbar, 3 tsk pulveriserat socker
Beredningsmetod: Tvättas och rengöras av stjälkar jordgubbar strö över socker och låt stå i 12 timmar. Lägg sedan i burkar och sterilisera i cirka 30 minuter.
Kär i
Nödvändiga produkter: 300 g vilda jordgubbar, 1 flaska torrvitt kvalitetsvin, 80 g socker, 1 litet kolsyrat vatten
Beredningsmetod: Tvättas och rengöras av stjälkar jordgubbar strö med socker, strö med 50 ml vin och låt täcka i 1 timme. Tillsätt sedan kvarvarande vin och mousserande vatten. Hela skålen kan serveras med cruchon eller den kan hällas i vackra cocktailglas med lite is.
Proteinjordgubbekräm
Nödvändiga produkter: 250 g vilda jordgubbar, 80 g socker, 1 protein
Beredningsmetod: Jordgubbarna tvättas, mosas med en gaffel och blandas med hälften av sockret och det återstående sockret slås med äggviten. De två blandningarna kombineras, blandas väl och den resulterande grädden hälls i vackra skålar och dekorerar toppen med några hela jordgubbar.
Jordgubbsisblock för cocktails
Nödvändiga produkter: En handfull vilda jordgubbar, några myntablad, isbitar, vatten
Beredningsmetod: Fyll isbitarna med vatten och placera 1-2 jordgubbar och ett mynta blad i varje fack. Lämna burkarna frysta och använd dem som du tycker passar.
Jordgubcocktail med snabbkaffe
Foto: Albena Atanasova
Nödvändiga produkter: 300 g vilda jordgubbar, 70 g jordgubbsjuice, 500 ml färsk mjölk, en nypa kaffe, 150 g gräddglass.
Beredningsmetod: Jordgubbar krossas tillsammans med snabbkaffe och juice, sedan läggs mjölk och glass till dem. Allt slås igen bra och serveras i cocktailglas.
Rekommenderad:
Hur Håller Jag Färska Tomater Färska Längre?
Det finns bokstavligen hundratals typer av tomater. Tillämpningarna av saftiga och välsmakande grönsaker är ännu mer - på kalla smörgåsar, i sallader, för olika rätter. Dessutom är tomater extremt användbara. De innehåller verkliga avlagringar av vitamin C, A och K, kalium (som kontrollerar hjärtfrekvens och blodtryck) och mangan.
Populära Italienska Ostar Som Du Bör Prova
Det italienska köket har blivit populärt över hela världen med sina många sorters pasta, olika pizzaer, läckra bruschettor och sist men inte minst med sina kvalitetsostar. I olika regioner i Italien kan du prova olika typer av ost, som tillagas på ett typiskt sätt och kan kombineras med en mängd olika produkter.
Vilda Jordgubbar Läker Och Förskönar
Hälsofördelarna med vild jordgubbe har pratats sedan antiken, när romarna använde sina renande och uppfriskande egenskaper. Det är en flerårig örtartad växt med en kort stam och blad ordnade i en cirkel. Den stora terapeutiska kraften hos vilda jordgubbar ligger i de små gula fläckarna på frukten, och man bör komma ihåg att de hos vissa människor kan orsaka en allergisk reaktion.
Ovanliga Choklad Som Du Bör Prova
Choklad är något som kan betraktas som fantastiskt. Själva ordets namn väcker dina sinnen och fantasi. Du föreställer dig genast dina favoritchoklad och fördjupa dig i en sötare värld. Choklad är inte bara utsökt utan också användbar. Omfattande forskning inom detta område visar att choklad har positiva effekter.
Tre Fantastiska Ryska Kalla Soppor Som Du Bör Prova
Precis som bulgarerna älskar att äta kall tarator på varma sommardagar, medan spanjorer älskar doftande gazpacho, har ryssarna också sina egna anmärkningsvärda recept på kalla soppor. De konsumeras på sommaren eller tidigt på hösten, när vädret fortfarande är för varmt och har en tonic och törstsläckande effekt.
