2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Casasa är en brasiliansk stark destillerad alkoholhaltig dryck. Det är lika populärt som brasiliansk fotboll, samba och karnevaler. De flesta människor av andra nationaliteter skulle jämföra drycken med rom.
Gröt är gjord av sockerrör. Det lagras vanligtvis i stora träfat. Drycken är uppdelad i två sorter - vit och mörk (gyllene) Kashasa. Vitt tappas omedelbart efter destillation och tenderar att vara billigare att sälja. Det används främst för att göra cocktails.
Dark Kashasa anses vara en högre klass. Den har mognat mycket längre (minst 3 år) i trätunnor och är full. Huvudskillnaden mellan cashewnötter och rom är att rom oftast tillverkas av melass, en biprodukt från raffinaderier från vilka sockerrörsjuice kokas för att extrahera mest socker i kristaller.
Den mest populära brasilianska drycken är gjord av färsk sockerrörsjuice, som fermenteras och destilleras. Det uppskattas att brasilianer förbrukar nära 350 miljoner liter Kashasa per år - cirka två liter per person. Det finns cirka 30 000 små producenter tillsammans med en handfull stora tillverkare av cashewnötter i Brasilien.
Eftersom destillationsprocessen är relativt enkel jämfört med andra vätskor och eftersom sockerrör är så utbredd i Brasilien kan verksamheten utvecklas av vem som helst. Förutom Brasilien som huvudkonsument av kashas är Paraguay den största importören av kashas.
Detta är inte förvånande, eftersom Brasilien och Paraguay är bland de fyra medlemsländerna som utgör Mercosur. Ett av Mercosurs huvudmål är att ta bort alla tull- och icke-tullhinder för handel inom medlemsstaterna, inklusive hinder för handel med drycker. Därför kan Paraguay köpa cashewnötter till en lägre kostnad.
Tyskland kan dock snart ersätta Paraguay som en ledande importör av cashewnötter.
White Casasa är huvudingrediensen i den brasilianska nationella cocktailen Caipirinha. För att förbereda det behöver du 50 ml gröt, 1 grön citron, skuren i 4 bitar på längden och 2 matskedar brunt socker.
Lägg den gröna citronen och sockret i koppen och blanda med en träsked och fyll sedan koppen med krossad is och potatismos. Cocktailen serveras i ett whiskyglas.
Rekommenderad:
Bekräftad! Konjak är Bra För Hälsan
Forskare har visat att måttlig konsumtion av konjak ökar koncentrationen och minskar nivån av dåligt kolesterol. Den medicinska studien bekräftade allmänhetens tro på att konjak är läkning och hälsosamt. Enligt experter har måttlig konsumtion av konjak en gynnsam effekt på blodtrycket.
Medicinsk Konjak Med Vild Vitlök Bekämpar Högt Blodtryck
Alla har hört talas om de många läkande egenskaper som vitlök har och att det inte är en slump att det är känt som ett naturligt antibiotikum. Detta gäller även vild vitlök, även känd som jäst eller björnlök. Vild vitlök finns på många ställen i lövskogarna och bergen i Bulgarien.
Hemlagad Konjak Var Farligt
Det är inte alls sant att hemlagad konjak är säkrare än det som säljs i butiker. Produkterna av denna typ av hemalkohol innehåller cyansyra, estrar, högre alkoholer, aldehyder och tungmetaller, på grund av vilka koppälskare kan förgiftas, skriver 24 timmar.
Hemlagad Konjak Bryggs Med Importerade Druvor
Eftersom priserna på bulgariska druvor har stigit på grund av den förstörda skörden i år kommer de lokala producenterna av konjak att brygga drycken med makedonska och grekiska druvor. De inhemska druvorna på marknaderna har hoppat nästan två gånger på grund av kraftiga regn och hagel under nästan hela året i vårt land.
Och Spett älskar Konjak
På sommaren finns mer grönsaker och frukt vid bordet, och om vi fortfarande känner behov av att äta något kött, fokuserar vi vanligtvis på ömt och lätt kött. I själva verket, oavsett kött vi väljer att laga, kan vi göra det ömt - allt beror på den marinad vi använder.
