2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Matallergier hos barn förekommer oftast upp till tre år. De vanligaste allergiska reaktionerna är associerade med komjölk, äggvita, jordnötter, nötter och särskilt jordnötter och cashewnötter, fisk, kräftdjur, soja, vete, jordgubbar, citrus och andra.
Den allergiska reaktionen inträffar inom 48 timmar efter att ha ätit. Det uttrycks i rodnad, klåda, utslag, diarré, rinnande näsa, nysningar, hosta, andfåddhet.
Matintolerans inkluderar också fall av medfödda och förvärvade enzymbrister såsom laktasbrist - en brist på enzymet laktas, som är ansvarig för korrekt nedbrytning av mjölksocker.
Det finns också så kallade korsallergier hos barn - till exempel en allergi mot komjölksprotein och sojaprotein samtidigt; till jordnötter och soja; spannmål och pollen; tomater och ärtor; samtidigt till selleri, morötter, melon, bananer, äpplen, tomater, persikor och aprikoser eller till kiwi, melon, spenat, bananer.
Hos barn som är allergiska mot komjölksprotein bör inte innehållet i någon mängd mjölk och mejeriprodukter tillåtas i maten. Soppor ska vara obyggda, mejeridesserter bör ersättas med pickles, kompott eller beredas med vatten eller nektar som ersättning för mjölk.
Och om barnet tar dietmjölk kan du på din begäran lägga till några teskedar av det till dess efterrätt.
Nötkött, som bär proteiner som liknar dem i komjölk, ersätts av kyckling, kanin och fläsk. Det är att föredra att använda färskt kött, eftersom det under frysningen ackumulerar ämnen som lättare kan orsaka en allergisk reaktion.
Matallergier hos de flesta barn övervinns med åldern. Beroende på den individuella toleransen för varje barn efter en ålder av ett och ett halvt till två år eller två och ett halvt år kan börja gradvis inkludera mejeriprodukter i ordningen ost, yoghurt, sedan färsk mjölk, grönsaker, frukt, spannmål.
Vid predisposition eller redan utvecklad allergi, introducera gradvis bara en produkt inom en vecka eller två. Öka sedan gradvis antalet och mängden produkter, men se barnet noga eftersom vissa uttryck för allergiska reaktioner hos barn inte är så uttalade. Om symtom uppstår, vänta några månader till med att inkludera respektive produkt, med tanke på de produkter som ger korsallergi.
I händelse av allergi är det bra för föräldrarna att föra en matdagbok för barnet för att notera datumet för introduktionen av varje ny mat, dess mängd, typ, tid och om det finns en allergisk reaktion - tiden av utseende och exakt beskrivning.
När vissa riskfyllda livsmedel kan införas i barnens dieter:
Persikor och kiwi 12 månader
Jordgubbar och hallon 18 - 24 månader
Yoghurt Efter 12 månader
Nötkött efter 12 månader
Färsk mjölk Efter 14 månader
Keso Efter 14 månader
Ägg Efter 14 månader
Honung efter 24 månader
Fisk efter 18 - 24 månader
Bönor efter 24 månader
Örtte Efter 18 månader
Choklad, kakao Efter 36 månader
Jordnötter efter 36 månader
På dagen för introduktionen av en ny produkt bör stora mängder av samma produkt inte inkluderas, den bör inte upprepas mer än en gång i veckan och starka kryddor bör undvikas.
Med tillräcklig värmebehandling inaktiveras de flesta allergener.
Rekommenderad:
Näring Och Näring För Diarré
Efter diarré känner patienten vanligtvis utmattad och uttorkad. För att återhämta sig snabbare bör han börja en gradvis utfodring genom att lägga till vissa livsmedel i sin meny och tillfälligt utesluta andra. Kosten efter ett sådant problem beror på orsaken till magbesväret samt patientens ålder.
Hur Man Behandlar Barn Med Influensa Med Mormors Medicin
Förutom piller finns det ett annat sätt att behandla och det kallas Traditionell medicin - ofarligt, prisvärt, trevligt, använder naturprodukter. Naturligtvis, i händelse av svår sjukdom, bör barnet tas till en läkare, men du kan också hjälpa honom.
Vad Kan Vi äta Med Allergier?
Allergier är en katastrof i det moderna samhället. Allergi är en sjukdom som kännetecknas av en överreaktion av immunsystemet när kroppen binder till ett allergen. Allergiprocessen påverkas starkt av tillståndet i immun-, nerv-, matsmältnings-, urin-, endokrina systemet.
Näringsguide För Barn: Hälsosam Kost För Barn
Matindex för barn De näringsämnen som krävs för ett barn är desamma som för vuxna, den enda skillnaden är mängden. Under åren av deras tillväxt, barn har en större aptit. De behöver mycket energi eftersom de är involverade i många fysiska aktiviteter.
Kummin Hjälper Till Med Allergier
Kummin är en krydda som har en ganska skarp smak. Därför är det bra att lägga sparsamt i disken, eftersom det mycket lätt kan ta över smaken på maten och inte känna något annat än kumminens doft. Dessutom kan större mängder krydda orsaka inflammation i magslemhinnan och öka aptiten.