Hur Man Minskar Receptets Storlek

Innehållsförteckning:

Video: Hur Man Minskar Receptets Storlek

Video: Hur Man Minskar Receptets Storlek
Video: Increasing & Decreasing Recipes 2024, November
Hur Man Minskar Receptets Storlek
Hur Man Minskar Receptets Storlek
Anonim

Alla har stött på ett recept som han bara vill förbereda hälften av, eller med andra ord att minska storleken på produkterna med ½ från originalreceptet. Till exempel hittar du ett recept som passar 6 personer, men du vill förbereda det bara för dig och din partner.

Det finns inget mer praktiskt än detta, men ofta när man ändrar produktmängden är slutresultatet långt ifrån önskat. För detta behöver du ett lättanvänt sätt att minska storleken på receptet.

Den här praktiska guiden gör allt enklare för dig. Diagrammet är användbart eftersom det genom enkel matematik gör det möjligt att anpassa ett stort recept till ett mindre.

När receptet säger: Minska:

Matlagning
Matlagning

Att göra 1/2 av receptet

1/4 kopp - 2 msk

1/3 kopp - 2 matskedar + 2 teskedar

1/2 kopp - 1/4 kopp

2/3 kopp - 1/3 kopp

3/4 kopp - 6 matskedar

1 kopp - 1/2 kopp

1 matsked - 1-1 / 2 teskedar

1 tesked - 1/2 tesked

1/2 tesked - 1/4 tesked

1/4 tesked - 1/8 tesked

1/8 tesked - 1 nypa

Att göra 1/3 av receptet

1/4 kopp - 1 matsked + 1 tesked

1/3 kopp - 1 matsked + 2-1 / 3 teskedar

1/2 kopp - 2 matskedar + 2 teskedar

2/3 kopp - 3 matskedar + 1-1 / 2 teskedar

3/4 kopp - 1/4 kopp

1 kopp - 1/3 kopp

1 matsked - 1 tesked

1 tesked - 1/4 tesked

1/2 tesked - 1/4 tesked

1/4 tesked - 1/8 tesked

1/8 tesked - 1 nypa

Vid minskning mottagningarkan du behöva använda mindre krukor. Baktiden för mindre mängder mat kan vara mindre.

Pishman kock
Pishman kock

När du delar upp och minskar recept, kom ihåg:

1 kopp = 16 matskedar

1 matsked = 3 teskedar

1 kopp = 8 flytande uns

1 uns vätska = 2 msk

1 liter = 2 koppar

2 pints = 1 liter

1 liter = 2 pints

Rekommenderad: