2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det finns sådana dagar - när vi inte har tid att laga mat, och vad som återstår att spendera timmar vid kaminen för att laga läckra måltider. Anledningar till detta så mycket du vill - att träffas sent, hemma med barnen eller en oväntad middag med vänner. I dessa fall är det väldigt användbart att ha några mycket snabba måltider att förbereda.
Detta är en verklig utmaning i matlagningstips - recept på mindre än tio minuter medurs. Det finns fler och fler specialister som betonar den korta tiden i matlagningen.
Och vem säger att hastighet inte kan matchas perfekt med kvalitet?
Bara fem minuters matlagning och sju minuter på elden räcker för att laga mat, till exempel de läckra italienska klassikerna Saltimboca på romerska. Blanda perfekt parmaskinka, trädgårdskryddor och torrt vitt vin i en utsökt gourmeträtt.
Detsamma gäller den hälsotoasten med avokado, spirulina och Gomasio, eller med smältande bagel med rökt lax, gurka och färskost, som tillagas på bara några minuter. Här är några fler idéer. Släpp stoppuret och låt oss komma igång!
Saltimboca på romerska
Du behöver verkligen inte mer än fem minuter för denna läckra måltid. De produkter du behöver är 8 tunna nötköttkotletter, 4 skivor parmaskinka, 8 blad färska örter, 250 g torrt vitt vin, 50 g smör.
Rulla kotletterna med en kavel eller annan apparat för att göra dem mycket tunna. Du kan också be slaktaren att göra dem åt dig.
Skär varje bit skinka på mitten.
Lägg en bit skinka, ett ark färska kryddor på var och en av kotletterna och fäst dem ihop med en tandpetare som sitter fast horisontellt.
Värm smöret i en kastrull. Lägg köttet med skinkan. Lämna den på elden i två minuter på ena sidan och en annan på den andra.
Häll fettet och tillsätt vinet. Låt det avdunsta i ungefär en minut och häll det över köttet.
Om du har mer tid kan du servera den med en garnering av pasta, spenat eller stekt kronärtskockor.
Frasiga grönsaker med ny ost
Och för denna maträtt behöver du några minuter. Och även 200 gram minimorötter, 200 gram zucchini, 4 bitar färsk fårost, 10 rädisor, några kvistar av rödbetor, 2 kvistar färsk timjan, 2 matskedar olivolja, 1 tesked gurkmeja, malet peppar.
Pressa osten. Skala morötterna, ta bort zucchini-stjälkarna, skala rädisorna, tvätta alla grönsaker och skär dem i tunna remsor. Lägg dem sedan i kallt vatten och låt dem stå där i 15 minuter. Pressa dem sedan, lägg dem i en skål, strö dem med olja, salta dem, blanda dem och strö med gurkmeja.
För att servera dem - ordna grönsakerna på en tallrik, lägg osten i mitten, tillsätt timjanstenglarna och strö över gurkmeja igen.
Ralphs hamburgare
Detta är ett recept på en typisk amerikansk burger med smält cheddar, rostad bacon, tomat, biff och pickles. Av modedesigner Ralph Lauren.
Det tar mindre än tio minuter att förbereda dig. För att göra det för fyra behöver du fyra sesambröd / eller en annan typ /, fyra nötköttbiffar, 1 stor tomat, 8 skivor bacon, 1 rödlök och 4 gurka.
Förvärm ugnen. Skär tomaterna och lökarna i tunna cirklar. Skär brödet i två bitar och lägg dem på grillen i ugnen. Baka biffar och bacon på grillen eller i en stekpanna.
Omedelbart därefter placerar du biffen på cheddarosten, grillar dem båda i ungefär en minut i ugnen och placerar dem på den nedre halvan av brödet med lökringar, gurka, tomater och sallad.
Rekommenderad:
Frukost Till Middag - Den Nya Trenden Inom Näring
Under de senaste åren har fler och fler människor börjat intressera sig för ämnet hälsosam kost och att det är modernt att äta modernt och smart. Och detta är helt normalt mot bakgrund av det stora antalet människor som lider av ett antal hälsoproblem, varav många är relaterade till dålig kost.
Supernova - Den Nya Kungen Av Citrusfrukter
Klementiner, mandariner, satsums, apelsiner har så många citrusfrukter som är lätta att skala att det i många fall är svårt för en person att förstå vilken typ av delikatess han äter. Detta är helt förståeligt, eftersom skillnaden mellan de enskilda citrusfrukterna blir mindre.
Avokado Istället För Tutmanik Och Smoothie Istället För Boza är Den Nya Menyn I Dagis
/ odefinierad Avokado istället för en mulle till frukost och en hälsosam smoothie istället för boza väntar på barnen i dagis. Från och med i höst ändras menyerna radikalt och skräpmat kommer att elimineras. Stekt mat, korv, desserter med stora mängder socker, mat med stora mängder salt och pasta faller också.
Det Nya Mode För Konditorier - Rosa Choklad
Nyligen har schweiziska konditorier skapat en ny typ av choklad, inte i någon färg utan rosa! se det nya mode för konditorier - rosa choklad ! Nu, förutom mörk, vit och mjölkchoklad, kommer älskare av söta frestelser att kunna njuta av Ruby.
Hur Man Minskar Receptets Storlek
Alla har stött på ett recept som han bara vill förbereda hälften av, eller med andra ord att minska storleken på produkterna med ½ från originalreceptet. Till exempel hittar du ett recept som passar 6 personer, men du vill förbereda det bara för dig och din partner.
