2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Förbered läckra vinterdesserter med frukt som inte tar mycket tid och blir en favorit för hela din familj. Päron med citron är lätta att förbereda.
Du behöver 2 citroner, 2 kg hårda mogna päron, 200 gram socker, 1 tesked kanel, 1 apelsin, skuren i cirklar - används för dekoration.
Pressa saften från en citron, den andra skuren i tunna skivor tillsammans med skalet. Skala päron och ta bort kärnan från botten.
Ta inte bort päronstjälkarna. Lägg päron, citron, citronsaft, socker och kanel i en kastrull och tillsätt 1300 ml vatten.
Koka upp på hög värme, rör om tills sockret löses upp och sänk värmen. Koka i 15 minuter under lock tills päronna är mjuka. Ta bort med en sked.
Lägg det kokande vattnet på hög värme tills det kokar och koka tills det förångas i hälften. Strö päron med den heta sirapen. Låt svalna stå i 4 timmar i kylen och rör om päron då och då. Servera med sirap och garnera med apelsinskivor.
Expressfruktkompottet är lätt att laga. Du behöver 500 gram torkad frukt efter eget val, 200 ml färskpressad apelsinjuice, en halv tesked kanel, 6 kryddnejlika, 6 korn svartpeppar.
Häll frukten i en kastrull, tillsätt apelsinjuice och kryddor, koka i tio minuter. Du kan servera med en handfull nötter tillsatta före servering.
Vinterfruktsallad bereds snabbt och enkelt från 200 gram brunt pulveriserat socker, 250 ml äppelcider, 1 tesked kanel, 6 kryddnejlika, riven skal av en halv citron, riven skal av en halv apelsin, 2 röda grapefrukt, 3 stora apelsiner, 1 ananas.
Värm sockret i 300 ml vatten tills det är upplöst. Tillsätt cider, kryddor och riven apelsin och citronskal. Koka i 15 minuter och låt stå under locket i en halvtimme.
Skala och skiv frukten, häll sockersirapen i en kastrull och koka upp den. Tillsätt frukten och koka i 3 minuter. Servera salladen varm, du kan dekorera den med vispad grädde.
Rekommenderad:
De Perfekta Söta Nöjen På Vintern
Vinter är begränsande och stillastående och har en mycket dålig vana att lämna oss ofta och länge borta från många favoritsaker, platser och människor. Och förmodligen kommer alla att vara överens om att en av få vinternöjen är hennes majestät mat.
Hur Man Förvarar Grönsaker På Vintern
För att njuta av färska grönsaker året runt måste du förvara dem på ett speciellt sätt. När de lagras ordentligt går de värdefulla ämnena de förlorar inte. De flesta grönsaker innehåller cirka 75 till 97 procent vatten, och förlusten av minst 7 procent av det vattnet leder oundvikligen till vissnande, så grönsaker förlorar sitt vackra utseende och näringsvärde.
Låt Oss Torka Paprika För Vintern
På vintern är torkade paprikor en favoriträtt för unga och gamla, och till julafton är bordet otänkbart utan traditionella torkade paprika fyllda med bönor. Strängarna av torkade paprika kan användas för att dekorera köket. För att torka paprika behöver du friska paprika som inte är mest köttiga.
Låt Oss Frysa Paprika För Vintern
Frysta paprika är mycket praktiska ingredienser för alla rätter, eftersom de kan läggas till både grönsaks- och kötträtter. Frysta paprika kan också fyllas. Lämpliga för frysning är stora paprika med tät struktur. De har en rikare smak och behåller sin smak under en längre tid.
Låt Oss Torka Frukt För Vintern
Ett av de hälsosammaste sätten att lagra frukt på vintern är torkning. Bortsett från att de inte behöver mycket förberedelse, är de torkade frukterna läckra och utan ytterligare kryddor, vilket gör dem användbara. Här är några tips om hur man torkar frukt hemma:
