2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För alla oss som tror på djurens rättigheter men inte kan motstå den läckra biffen på vår tallrik, har forskare skapat kött som erhålls utan att döda.
Vi vet alla hur oetiskt det är att äta kött. Skräck intensifieras när vi passerar ett slakteri och känner den motbjudande lukten som kommer därifrån. Och ändå råder i slutändan den blodtörstiga önskan om saftiga grillade revben.
Forskare har hittat ett sätt att hindra allt detta från att oroa oss mer. De skapade kött utan att döda. Det är ett innovativt in vitro-kött som erhålls genom cellkloning.
I början av sitt arbete kunde forskare odla organiska muskelceller utanför djurets kropp. Idag får de framgångsrikt hela köttbitar utan att behöva döda djuren.
Det är intressant om den nya typen av kött också kommer att vara en aptitretande bit för vegetarianer. Enligt många kommer själva tanken att detta är kött, även om det är klonat, att fortsätta att avvisa dem.
För två år sedan skapade nederländska forskare först en laboratorieodlad hamburgare. Men efter protester stoppades projektet. Idag fortsätter ett team av israeliska forskare sitt arbete. Enligt dem är in vitro-kött vad världen behöver.
Det kommer att vara ett humant alternativ som minskar skadorna på djur och ger människor köttet de vill äta. In vitro-kött kommer tidigt att finnas tillgängligt i stormarknader 2018.
Hittills har forskare lyckats skapa prototyper av kyckling. Arbetet pågår också med nötkött, fläsk och lamm. Metoden välkomnas av konsumenterna. Tekniken har många etiska och hälsofördelar.
Forskare förutspår att de snart kommer att kunna producera kött från alla djurarter. Med tanke på att många vegetariska produkter innehåller köttrester och ibland mänskligt DNA, kommer tekniken att vara ett bra alternativ också för dem.
Rekommenderad:
De Skapade Ett Alternativt Kött För Vegetarianer
En ny typ av kött speciellt för vegetarianer har skapats av europeiska forskare. Den nya produktens utseende är nästan densamma som för vanligt kött. Dess smak påminner också om köttprodukter, men den innehåller bara grönsaker. Den revolutionära ersättaren utvecklades av specialister från University of Natural Resources and Science tillsammans med sina kollegor från Wageningen University.
Klonat Kött På Vårt Bord Utan Att Veta
Klonat kött har länge varit på bordet för invånarna i europeiska länder. Detta chockerande faktum avslöjades av den tyska publikationen Deutsche Welle. Tidningens undersökning visar att Europa har importerat spermier, ägg och till och med mjölk från klonade djur i flera år.
Serber Konsumerar Massor Av Kött Från Döda Djur
Uppgifter visar att 150 000 ton kött från döda djur läcker ut till marknaden i närliggande Serbien varje år, vilket ger cirka 300 miljoner euro i vinst till den svarta marknaden. I Serbien finns ett väletablerat olagligt nätverk där kött från slakterier når butiker utan att kontrolleras.
Fem Sätt Att Göra Köttbullar Utan Kött
Tror inte att köttbullar bara är gjorda av malet kött. Här är fem intressanta alternativ köttbullar vilket definitivt kommer att bryta dina uppfattningar om köttbullar. Köttbullar av mogna bönor med ost och keso Nödvändiga produkter:
Hur Mycket Att äta För Att Vara Full Utan Att äta För Mycket
Bland de grundläggande reglerna för en hälsosam livsstil är skyddet mot övermålning. För att uppfylla detta krav måste vi tillämpa följande maximum i vårt dagliga liv: "Vi måste stå upp från bordet med en liten känsla av hunger." Med andra ord är det absolut kontraindicerat att trampa girigt tills vi känner oss mätta.
