2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Mer än oroande data kom fram efter en studie av Clear Food Laboratories i Amerika. Det visar sig att 10 procent av vegetariska korvkorvar innehåller kött och 2 procent av dem innehåller mänskligt DNA.
Men betyder det att vegetarianer i USA har blivit kannibaler genom att undvika kött? Utländska experter tror inte det och påpekar att mänskligt DNA också överförs genom saliv eller andra kroppsvätskor.
Detta är en mycket mer sannolik anledning för experter att hitta DNA i produkter. Att tro att det finns mänskligt kött i våra varor är absurt, industrin är fast.
Vegetarianer är också oroliga för att 10% av korv som inte är kött faktiskt har kött. Innehållet i lamm, kyckling och fläsk hittades i vissa produkter, vilket är mer än alarmerande för anhängarna av den vegetariska kosten.
Clear Food använde genetisk teknik för att analysera 345 korvkorvar från 75 stora amerikanska återförsäljare.
Deras slutrapport kallas Korvar med det mest mystiska köttet i världen, eftersom ingredienserna i denna produkt alltid har väckt miljontals kunders oro.
Redan i mitten av 1800-talet ryktades det i Amerika att köttet i korv, som äts så mycket, faktiskt var hundkött, och enligt vissa legender gav det namnet på den populära smörgåsen.
Professor Melinda Wilkins vid University of Michgan berättade för CNN att genetisk analys av mat skulle vara en verklig revolution som helt avslöjar innehållet i produkterna.
Endast på detta sätt kan vi helt jämföra verkligheten av vilken konsumtion, med den information som tillverkarna skriver på etiketten.
Sådana avvikelser förekommer fortfarande i många delar av världen, med den senaste internationella skandalen som hästkött från Frankrike, som såldes i Europeiska unionen som nötkött.
Rekommenderad:
Vegetariska Versioner Av Rätter Som Traditionellt Tillagas Med Kött
I följande rader kommer vi att erbjuda dig 4 vegetariska versioner av rätter som traditionellt tillagas med kött. Se vilka de är och välj vad du gillar bäst. Köttbullsoppa När du vill beställa soppbollar till lunch i en restaurang kommer bollarna säkert att vara av köttfärs.
Vegetariska Barn - Fördelar Och Skador
Det finns många föräldrar som inte tillåter sina egna barn att äta kött bara för att de har gett upp det. Enligt experter är detta tillvägagångssätt helt fel och kan allvarligt påverka barnens tillväxt och utveckling. Den vuxna organismen, som växte upp med kött, är redan tillräckligt formad för att ha råd att leva utan de essentiella proteinerna och aminosyrorna i köttet.
Ännu En Skandal! Falska Ostar Med Palmolja Har översvämmat Marknaden
Under en åtgärd av Active Consumers konstaterades att 9 av ostmärkena på de bulgariska marknaderna använde palmolja eller pulveriserad mjölk. Ytterligare 27 varumärken har upptäckt en ny bluff - tillsatsen av enzymet transbutaminas. Nyheten tillkännagavs av ordföranden för Active Consumers Association, Bogomil Nikolov, som uppgav att han skulle ge testresultaten till konsumentskyddskommissionen.
Vilken Hållbarhet Har Olika Korvar?
Nyligen kommenterar fler och fler människor ämnet om kött ska konsumeras eller tvärtom bör intaget begränsas. Eftersom alla har rätt till personligt val kommer vi här att betona det faktum att det är mycket viktigt exakt vad kött du äter och om det lagras ordentligt.
Spanska Korvar Har Mindre Salt Och Fett
I Spanien har de en idé att begränsa mängden fett och salt i köttprodukter. Initiativet är från Association of Meat Producers and Processors (Cedecarne). Tanken är att göra detta projekt till en permanent praxis och under de närmaste månaderna kommer möten att hållas, där producenter som inte är medlemmar i denna förening kan delta.
