2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Minnen av vår barndom är de renaste och sötaste minnena, som tyvärr inte kan returneras. Bortsett från de långa spelen utanför med vänner, är det andra goda minnet hela hemmåltiderna med de läckra rätterna som tillagas av våra föräldrar och mormor.
Och slutet på varje middag eller lunch är naturligtvis den hemlagade kakan som gjorts av mamma, mormor.
Vi börjar med barndomstårta Nummer ett.
Tårta med chokladglasyr
Nödvändiga produkter:
Socker-1 1/2 tsk.
Yoghurt-1 tsk.
Bakpulver-2 tsk.
Soda-1 tsk.
Olja-1/2 tsk.
Valnötter - 1 tsk mark
Mjöl-3 tsk.
Kanel-2 tsk.
För glasyren:
Choklad-1 st.
Olja-1 msk.
Färsk mjölk-2 msk. eller vatten
Spån av kokosnöt för stänk
Beredningsmetod:
Tillsätt läsk och bakpulver i mjölken. När det skummar, tillsätt sockret och rör om tills det löser sig. Tillsätt olja, valnötter, kanel och siktat mjöl. Blanda alla produkter väl. Lägg bakpapper i en stekpanna, smörj det och häll blandningen och fördela den jämnt i hela stekpannan.
Baka i en förvärmd ugn vid 180 ° C i cirka 30 minuter. När du har bakat, ta bort den från ugnen och låt den svalna. Under denna tid förbereder vi glasyren. Smält chokladen i ett vattenbad, tillsätt oljan och mjölken. Sprid smält choklad på kakan och strö över kokosnötspån.
Favoritmuffin
Nödvändiga produkter:
Ägg-3 st.
Socker-1 tsk.
Mjöl-2 tsk.
Vanilj-1 st.
Valnötter-150 g grovhackad
Smör-50 g smält
Soda-1 tsk.
Färsk mjölk - 125 ml
Olja-3 msk.
Beredningsmetod:
Vispa äggen med sockret. Tillsätt mjöl, vanilj, smör, bakpulver, mjölk, olja och valnötter. Blanda alla produkter väl. Häll blandningen i ett smurt och mjölat kakform och baka barndomskakan i en förvärmd ugn tills den är klar.
Persikakompottkaka
Nödvändiga produkter:
Ägg-4 st.
Mjöl-1 1/2 tsk.
Olja-1 k.ch.
Socker-1 tsk.
Vanilj-1 st.
Bakpulver-1 st.
Persikor eller annan frukt
Beredningsmetod:
Sprid smält smör på pannan, ordna frukten från kompoten. Blanda de återstående produkterna tills de är jämna och häll i pannan. Vi bakar barndomstårta i en förvärmd ugn tills den är klar. När kakan är klar tar du den ur ugnen, låter den svalna och vänder på den. Häll saften från kompoten över den. Låt några timmar absorberas långt före konsumtion.
Rustik äppelpaj
Nödvändiga produkter:
Ägg-3 st.
Äpplen - 2 st.
Socker-250 g
Mjöl-300 g
Olja-180 ml
Valnötter - 150 g
Bakpulver-10 g
Kanel
Florsocker
Beredningsmetod:
Slå ägg och socker i en skål. Tillsätt riven äpplen, malda valnötter och andra produkter. Blanda alla produkter väl. Häll blandningen i en smord panna och baka i en förvärmd ugn tills den är klar. Låt den färdiga kakan svalna och strö generöst med pulveriserat socker.
Rekommenderad:
Favoriträtter Från Barndomen
Utan tvekan det bästa minnet och barndomen. När vi går tillbaka år dyker det upp nostalgiska minnen i våra huvuden som aldrig kan returneras. Besök hos farföräldrar i byn, spel ute till sent på timmar med vänner flyter omärkligt med ytterligare ett trevligt ögonblick - när vi återvänder trötta från långa spel ute, för att känna doften av en varm och utsökt maträtt som tillagas av mormors händer.
Alla Våra Favoritmatar Från Barndomen
När vi vill göra våra barn glada och servera dem något de älskar börjar vi omedelbart göra pizza, spaghetti eller pommes frites. Men har du någonsin undrat vad dina mormor eller mödrar brukade göra och det verkade för dig som det mest utsökta i världen?
Ekonomiska Krukor Med Paprika, Som Påminner Om Barndomen
Paprikorna är en av de mest konsumerade grönsakerna under alla årstider. Denna grönsak ger en mängd olika möjligheter för sin beredning i matlagning. Med början av hösten kan många hushåll eller frysa paprika så att vi kan njuta av färska, nyligen rostade paprika under vintern.
Favoritdesserter Från Barndomen
Kommer du ihåg det fullständiga och varierade bordet när du besökte din mormor? Och de läckra desserterna gjorda av hennes gyllene händer? Vi kommer att påminna dig om några favorit desserter från barndomen ! Risgrynsgröt Nödvändiga produkter:
Kom Ihåg Smaken Av Surt - En Favoritkräm Från Barndomen
Även om sura redan har tappat sin popularitet på grund av det stora utbudet av färdiga krämer och puddingar som säljs i glänsande förpackningar i butiker, var de en gång en favoritefterrätt för barn. Varje barn har sett fram emot att servera sin favoritdessert i köket bredvid sin mormor eller mamma, oavsett om surdeg är gjord av juice, sirap, färsk eller torkad frukt, kakao, mjölk eller andra produkter.
