Ekonomiska Krukor Med Paprika, Som Påminner Om Barndomen

Innehållsförteckning:

Video: Ekonomiska Krukor Med Paprika, Som Påminner Om Barndomen

Video: Ekonomiska Krukor Med Paprika, Som Påminner Om Barndomen
Video: Enskild eller allmän kontroll över nationens naturresurser? - Carl Norberg 2021-11-03 2024, November
Ekonomiska Krukor Med Paprika, Som Påminner Om Barndomen
Ekonomiska Krukor Med Paprika, Som Påminner Om Barndomen
Anonim

Paprikorna är en av de mest konsumerade grönsakerna under alla årstider. Denna grönsak ger en mängd olika möjligheter för sin beredning i matlagning.

Med början av hösten kan många hushåll eller frysa paprika så att vi kan njuta av färska, nyligen rostade paprika under vintern.

Vi kommer att erbjuda dig några ekonomiska krukor med paprika för öre skulle ingen motstå. Våra förslag på lantliga krukor med paprika är enkla och ekonomiska, en favorit för många familjer i generationer.

Gryta med paprika - alternativ 1

Rostade paprika i tomatsås

Nödvändiga produkter:

Paprika - 10 st. bakad

Lök - 2 st.

Vitlök - 3 kryddnejlika

Tomater - 4 st.

Beredningsmetod: Rulla de skalade paprikorna i mjöl och stek i het olja. Ordna de beredda paprikorna på en tallrik.

I samma fett, gryta finhackad lök och vitlök. Tillsätt riven tomater och koka tills såsen tjocknar.

Häll den beredda såsen över paprika, och för finsmakare av kryddiga när du lagar paprika med tomatsås kan du skära en het peppar.

Gryta med paprika - alternativ 2

Rostade paprika med yoghurt

Rostade paprika med yoghurt och stek
Rostade paprika med yoghurt och stek

Foto: Dobrinka Petkova

Nödvändiga produkter:

Peppar - 500 g bakat

Yoghurt - 250 g

Ägg - 1 st.

Vitlök - 2 kryddnejlika

Varm peppar - 1 st.

Olja

Paprika

Peppar

Beredningsmetod: Skala de rostade paprikorna och låt dem rinna ur vattnet. Under den här tiden gör vi vår mjölksås. Häll mjölken i lite skål i en skål, tillsätt finhackad vitlök och lite svartpeppar. Låt svalna i kylen.

Vispa ägget med lite salt och gör äggröra. Skär de dränerade paprikorna i små bitar, lägg dem i en djup skål. Tillsätt mjölksås och äggröra och finhackad peppar. Blanda väl. Värm lite fett i en stekpanna och stek lite röd paprika.

Vi vattnar våra paprika med yoghurt med den röda fyllningen. Detta är verkligt frestelse och utan pengar.

Gryta med paprika - alternativ 3

Peppar med färsk mjölk och ost

Paprika i mjölksås
Paprika i mjölksås

Foto: Sergey Anchev

Nödvändiga produkter:

Peppar - 10 st. bakad

Ost - 250 g

Färsk mjölk - 700 g

Mjöl - 4 msk.

Sol

Peppar

Smör

Olja

Beredningsmetod: Skala de rostade paprikorna och låt dem rinna av. När de är färdiga, skär dem i kuber.

Värm smöret och oljan i en kastrull och stek paprikorna. Häll cirka 50 ml vatten.

Lös upp mjölet i mjölken och tillsätt till paprika. Koka, rör om hela tiden tills det är tjockt.

När skålen är klar tar du bort den från värmen och tillsätter den strimlade osten.

Rör om och servera vår maträtt varm med skivor bröd.

Tänk på något iögonfallande alternativ för att servera detta annars enkel aptitretare. Det är en bra idé att servera aptitretaren med paprika i korgar med pajskorpor, parmesankorgar och varför inte garnerade med snacks eller på bruschettas.

Rekommenderad: