2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Smör och dess ojämförliga smak av mjölk och grädde är en särskilt värdefull hjälpare både till frukost och i olika såser och specialiteter. Men inte mindre är hans bidrag till den läckra av de läckra matvärldarna, desserternas.
Du kommer inte att gå fel. Dess mjuka och smältande struktur kommer definitivt att skapa en unik känsla med hundratals och hundratals söta frestelser. Baklava, pannkakor, kex, många olika krämer, kakor … Hur stoppar man en person? !!
Här är några av de mest populära smör desserterna, som alla kan förbereda sig för att få detta stora nöje.
Chokladmousse
Det är mjukt, krämigt och så sött att en person bara kan skjuta till höjden av gott humör med sin smak. Och naturligtvis finns det ingen liten roll i detta oljan. Det finns många recept på chokladmousse, enligt konditorens och hans fans. Vissa är mindre söta, andra mindre oljiga. Men här är ett klassiskt recept som säkert får dig att slicka fingrarna.
För det behöver du bara fem produkter och cirka 30 minuter att förbereda. Det räcker att ha choklad, Smör, socker, grädde och ägg. För 4 portioner, choklad, mörk eller mjölk, bör vara cirka 300 gram, smör - cirka 50 gram, 120 gram socker och 4 ägg. Chokladmousse tillverkas efter att chokladen har smält i ett vattenbad tillsammans med smöret. Äggvitorna och äggulorna separeras. Tillsätt äggulorna i den kylda smälta chokladen och vispa med en mixer. Äggvitorna slås också i snön och läggs försiktigt till resten av blandningen.
Den läckra moussen placeras i lämpliga koppar och får stå i kylen.
Tårta med smörkräm
I konfektyrvärlden är smörkräm en riktig klassiker. Tillverkad av ägg, socker och smör, den är rik på smak och fett och har många fans bland söta älskare. Smörkräm är perfekt för garnering av kakor, muffins och olika typer av godis. Den kan smaksättas med olika smaker och färgas i olika färger. En av de klassiska konfektyrerna är dock smörkrämkakan.
Du kan göra en valnötkaka med smörkräm. För grädden behöver du 250 gram smör, 2 koppar socker och 2 äggulor. Och till kakan 6 ägg, ytterligare 6 matskedar socker, 12 msk malda valnötter, 4 matskedar mjöl och ett bakpulver. Med valnötter, ägg, mjöl och bakpulver gör du en limpa som bakas och får svalna. Sedan bör smörkrämen göras.
I en skål, slå smör, socker och äggulor, du kan också lägga till lite matlagningskräm. Rör om tills en jämn blandning erhålls och sprid den på bänkskivorna.
Tolumbichki
Tolumbichki är en av de mest populära desserterna i världen, fylld av sötma som får din smak att kisla. En av huvudingredienserna är smör. Förutom minst 8 matskedar behöver du 300 g mjöl, 8 matskedar socker, 300 ml vatten, 4 ägg och olja för att förbereda 6 portioner. Separat för sirapen behöver du ytterligare 200 socker och 300 ml vatten och 1 vanilj.
Beredningen börjar med kokande vatten i en stor skål till vilken socker, smör och salt tillsätts. Tillsätt sedan mjölet gradvis och rör om långsamt tills det blir en blandning och börjar separera från botten. När det har svalnat, lägg till äggen en efter en. Omröringen fortsätter tills en homogen blandning erhålls.
Den läggs i en spruta och stekas sedan i varm olja. Häll sedan såsen.
Rekommenderad:
Citronostkakamousse - Den Färskaste Efterrätten För Ett Speciellt Tillfälle
När våren kommer förändras allt. Dagarna blir längre och vädret värms upp. Det är grönt och färgstarkt överallt, och allt känns ljusare och ljusare - inklusive desserter. Det är dags att lägga äpple- och pumpa pajer åt sidan och vika för vårens smaker.
Melba-historien - Kristaller, Opera Och Sötma
Det är en av de läckra desserterna i världen och finns i menyn på nästan alla restauranger. Den goda nyheten är att konsumtionen av glass enligt experter förlorar sin säsongsbetonade karaktär och du bör inte överraska någon om du vill melba och i den största förkylningen.
Fem Steg För Hur Man Gör Det Perfekta Hemlagade Smöret
Oljan framställs av värdefulla animaliska näringsämnen. Oljans fysiska struktur består av fettsyror. Oljan i butikerna är inte lika hälsosam eftersom den innehåller konserveringsmedel och föroreningar. De flesta av dem är gjorda av pastöriserad mjölk.
Mänskligt Språk Har Också En Sjätte Känsla
Mänskligt språk har också en sjätte känsla, och förutom smakerna av sött, surt, salt, bittert och kryddigt kan det också skilja smaken av kolhydrater, fann en studie från Nya Zeeland. Resultaten visar varför livsmedel som är rikare på kolhydrater är godare för människor än dietmat.
Vi Har En Sjätte Känsla Av Smak
Amerikanska forskare har funnit: en person har en sjätte känsla av smak - vår tunga kan känna fett. Fram till nyligen var denna känsla helt oidentifierad. Människor i vilka denna sjätte mening är mycket uttalad, mindre ofta och konsumerar mindre fet mat.
