2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Den stora mängden salt är skadligt inte bara för hjärtat utan också för hjärnan. Den största faran är för äldre, som inte rör sig tillräckligt och vars mat innehåller mycket salt.
På grund av det förlorar de sina mentala förmågor snabbare än andra. Mycket har skrivits om skada salt på hjärtat, men dess effekt på hjärnan studeras för första gången.
Forskare vid University of Toronto har spårat hur mycket salt de äter på 12 år och hur mycket 1262 män och kvinnor mellan 67 och 84 år rör sig. De bedömde också deras mentala tillstånd i början av studien och i slutet av varje år.
Resultaten visar att kombinationen av mycket salt och brist på motion är särskilt skadlig för äldre. En stor mängd definieras som mer än 3090 mg rent natrium. Det är lite mer än en tesked salt.
Så mycket salt är det i tre och en halv Big Mac-smörgåsar. Människor som minskar saltintaget med cirka 3 gram per dag, eftersom det finns i sex brödskivor, minskar risken för hjärt-kärlsjukdom med en fjärdedel.
En mycket viktig faktor för den oacceptabelt höga förekomsten av högt blodtryck och kronisk njursjukdom i det moderna samhället är överdriven användning av salt.
Att minska saltintaget med 6 g per dag kan minska dödligheten från stroke med cirka en fjärdedel och från hjärtinfarkt med cirka en femtedel. Det betyder att mer än 2,6 miljoner färre människor dör varje år!
Tyvärr är saltbegränsning en svår uppgift, eftersom cirka 75% av det finns i bearbetade produkter som konserver, korv, ost, bröd, kryddor, såser.
Cirka 10% är i färskvaror och endast 15% är det vi lägger till mat när vi lagar mat eller äter.
Överskott av salt i kroppen leder till vätskeretention, försämrar njur- och leverfunktionen, deponeras i vävnader och leder, skleroserande artärer.
Salt absorberar fukt från vår hud. Det blir trögt och torrt. Att dricka mycket vätska, äta frukt och grönsaker hjälper till att extrahera överflödig vätska i kroppen.
Rekommenderad:
Aromatisk Timjan Skyddar Hjärnan Från Demens
Medelålders människor som arbetar mer än 55 timmar i veckan är mer benägna att utveckla demens än andra, enligt en studie. Studien genomfördes av finska experter. De har spårat hälsan hos mer än 2200 myndigheter i Storbritannien. Långvarigt arbete har en negativ inverkan på medelålders anställdas kognitiva färdigheter, resultaten är tydliga.
GAPS-dieten Läker Magen Och Hjärnan! Se Hur
GAPS-diet baseras på fermenterade livsmedel och deras funktioner för kroppen, nämligen: behandling av depression, lindring av magproblem, förstärkning av hjärnaktivitet, behandling av tvångssyndrom och gränssjukdomar. Vad är GAPS-dieten?
Rosmarin - En Naturlig Tonic För Hjärnan Och Nervsystemet
Rosmarin är en av de mest älskade kryddorna i något kök. Dess hemland är de varma länderna i Medelhavet, där det växer som en flerårig vintergrön buske. Det säljs som en färsk ört, torkad krydda och rosmarinolja är särskilt populär. Rosmarin används för matlagning och för medicin i århundraden.
De Mest Skadliga Dryckerna Och Livsmedlen För Hjärnan
Hjärnan bland alla organ i människokroppen och har ingen lika stor betydelse. Andnings-, hjärt- och lungfunktioner beror på det. Det är den huvudsakliga regulatorn för alla kroppssystem, utan vilken livstöd i sig är omöjligt. För att vara frisk och fungera bra behöver hjärnan fisk, färsk frukt, färska mejeriprodukter, nötter, fullkorn.
Himalayas Rosa Salt - Livets Salt
Salt finns i många typer från olika miljöer med olika färger och egenskaper. Varje del av jorden har sin egen typ av salt. Vi vet naturligtvis alla att vitt salt extraheras från havet: havsvatten samlas i saltmyrar och avdunstar, vilket skapar havssalt som senare tvättas och renas i raffinaderiet.
