2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Workshopen för Stara Zagora-företaget Petratsite OOD slutar inte producera olicensierade köttberedningar, även om företagets tillstånd för denna aktivitet återkallades 2005.
Förhandlingsförfaranden har inletts mot anläggningen efter flera inspektioner av BFSA-inspektörer, som har fastställt att köttet produceras i ett antal brott mot normerna.
Köttproduktionsverkstaden har inget tillstånd för denna aktivitet, eftersom den återkallades efter en inspektion av institutionerna 2005, rapporterar BTA.
Anläggningen slutade dock inte arbeta och distribuerade sina färdiga tvivelaktiga produkter på marknaderna, främst i södra delen av Bulgarien.
Produktionen producerades under låga hygieniska förhållanden och i frånvaro av någon medicinsk kontroll. De anställda arbetade utan anställningsavtal och försäkringar. Verkstaden arbetade på natten för att undvika BFSA-inspektioner.
I mitten av november fångade inspektörerna företaget Stara Zagora som ägde sig åt olaglig verksamhet. Lokala produkter beslagtogs och skickades för slakt, och arbetet på verkstaden stoppades för andra gången.
BFSA överlämnade till företagets protokoll för ansvarsfullt förvaring av det kvarhållna köttet, samt handlingar för förbud mot deras köttbearbetningsaktivitet.
En vecka efter den plötsliga inspektionen upphävde RFSD - Stara Zagora frysarna för att ta ut köttet och förstöra det.
Efter förstörelsen av köttet mottogs information att trots de införda förbuden arbetar verkstaden igen och distribuerar sina produkter i handelsnätverket.
En tredje inspektion organiserades i Petratsi, som den här gången utfördes av SANS-anställda. Efter inspektionen visade det sig att verkstaden fortfarande fungerade. Nya 3800 kg kött som är avsedda för försäljning beslagtogs från företagets frysar.
Arbetet med ärendet fortsätter och efter SANS agerande ansåg distriktsåklagarmyndigheten i Stara Zagora till utredningen.
Rekommenderad:
Hur Man Arbetar Med Gelatin
Gelatin har ingen lukt eller smak, det är transparent och säljs vanligtvis i pulverform. På vissa ställen säljs också gelatin i lakan. Gelatin används för olika typer av hors d'oeuvres och desserter, det används för att dekorera kakor, krämer och bakverk.
Så Här Påverkar Olika Livsmedel Vårt Mentala Tillstånd
Det finns livsmedel som kan hjälpa oss att må bättre. Det finns de som vi älskar väldigt mycket, men efter dem känner vi oss skyldiga snarare än nöjda. Detta beror på att vissa produkter har förmågan att påverka nervsystemet och psyken hos människor.
Programmet Hot Lunch Förgiftade 25 Personer I Stara Zagora
Mer än 25 personer visade tecken på förgiftning efter att ha konsumerat mat från programmet varm lunch i Stara Zagora. Fyra av dem, liksom ett litet barn, ligger på sjukhus. Offren är från staden Nikolaevo, byarna Edrevo och Nova Mahala, Nikolaevo kommun och från byn Zimnitsa, Maglizh kommun.
Halogenugnen Och Hur Man Arbetar Med Den
Halogenugnen är bland de nyare apparaterna. Dess främsta mål är att bevara de maximala näringsämnena hos produkterna och att hjälpa oss att äta lite hälsosammare. Halogenugnen i sig är bokstavligen en glasskål gjord av härdat glas. Hennes hemlighet ligger i hur hon förbereder mat.
Vilken Mat Stöter Du På? Det Beror På Ditt Emotionella Tillstånd
Alla älskar att äta utsökt mat, men kroppens smakbehov beror på människors mentala tillstånd, inte på lämplighet. I enlighet med mänskliga känslor finns det sex huvudsmaker - sött, surt, salt, bittert, syrligt, sammandragande. Om alla dessa smaker finns i en balanserad diet, ger maten hälsa och lycka.
