2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Örten lavendel är välkänd för kockar. Bladen används vid beredningen av ett antal rätter och specialiteter. Det läggs till huvudrätter, såser vin, även choklad desserter.
Lavendel odlas främst som en ört. Lavendel eterisk olja extraheras från den, produkter mot mal, te, kryddor i matlagning, smakprodukter produceras. Används inte sällan för arrangemang.
Lavendelblomstrar är extremt rika på nektar. Bin tillverkar högkvalitativ honung av den, som i sin tur finns på världsmarknaderna som den högsta kvalitetsprodukten. I vissa länder kandiseras dessa blomställningar och används för att dekorera kakor. Mycket ofta blandas lavendel med svart, grönt eller örtte, eftersom det ger en fräsch och avkopplande doft och smak.
I vissa länder finns det en praxis för lavendel- för att förbereda sirap. Torkade lavendelknoppar används för att göra lavendelkakor, muffins, godis och så kallade. lavendel socker.
Från italienska, spanska och franska rätter brukar man använda lavendel för att smaka och smaka rätter. I såser och huvudrätter läggs mest torkade blommor och löv. Färska stjälkar läggs till hemlagade kakor, glassar och limonader.
Du kan till exempel göra lavendelglass genom att tvätta blommorna och slå dem med socker. De tillsätts till helmjölk och slagen ägg och blandas väl.
Blandningen fick svalna. Den resulterande glassen blir fin, lila och med en behaglig arom. Hemlagad saft från färskpressade citroner, vatten och is blir ännu mer doftande om du lägger 2-3 kvistar färsk lavendel i kannan.
En annan idé för att lägga lavendel till rätter är en ostrulle att sprida. För att lära ut det, blanda flera typer av mejeriprodukter, forma till en rulle och kasta i en blandning av frön som sesam, vallmo och linfrö och kryddor - lavendel, dill, timjan. Resultatet kommer att överraska dig positivt.
När du lagar kött måste lavendel finnas i kryddorna. Blommorna läggs till såsen medan den kokas, och du kan också strö det redan rostade köttet med dem.
Rekommenderad:
Salvia Och Hur Man Lägger Det I Rätter
Den mjuka men söta kryddiga smaken av salvia, tillsammans med dess många hälsofördelar, gör den till en av de första platserna för hälsosamma kryddor. Färsk, torkad, med hela löv eller pulver, den är tillgänglig året runt. Liksom rosmarin innehåller salvia olika eteriska oljor, flavonoider (inklusive apigenin, diostetin och luteolin) och fenolsyror, inklusive fenolsyra, namngiven rosmarin.
Hur Man Lägger Oregano I Läckra Hemlagade Rätter
Oregano är en av de vanligaste kryddorna inte bara av italienare utan också av alla Medelhavsländer. Den har en lätt men doftande lukt och är särskilt lämplig för att tillverka pasta, pizza, kött- och potatisrätter och sallader. Här är tre idéer som du kan prova med oreganos egenskaper:
Hur Man Lägger örter Och Blommor I Rätter
Alla vet att med aromatiska kryddor blir rätterna mycket godare. Deras arom kommer att vara fantastisk om du lägger till örter eller till och med blommor till dem. En nypa timjan är lämplig för att krydda olika typer av kötträtter och även för att krydda pizzor.
Hur Man Lägger Mer Järn I Barnens Dieter
Som vuxna och välinformerade föräldrar vet vi hur viktigt järn är inte bara för vår kropp utan också för våra barn. Vi vet att det av flera anledningar är vårtiden som etablerar hans underskott och vi vet också att det är svårt att förklara för våra barn att järn är viktigt för deras hälsa.
Perfekt Presentation Av Disken! Hur Uppnår Man Det?
Vi är vana att tänka att servering av mat är en högre akademisk och exakt vetenskap, där regler och traditioner betyder mycket, mycket. Men föreställ dig en stund att du kan glömma näringsetiketten] och servera mat så att dess utseende väcker en otrolig och oemotståndlig önskan att äta.