2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Från nästa år kommer livsmedelsproducenter att behöva skriva ner näringsvärdet för varje produkt, liksom alla tillsatser och förstärkare som används i den.
Köpare ser i tabeller energin i maten - fetter, kolhydrater, sockerarter, protein, salt och andra viktiga ingredienser.
Dessutom kommer konsumenten från förpackningen av varje produkt att kunna ta reda på vilka råvaror som produkten han köper bereds från.
Hittills var det obligatoriskt att skriva ursprunget för nötkött, honung, olivolja och grönsaker.
Den nya förordningen gör det obligatoriskt för alla typer av kött - nötkött, nötkött, get, fjäderfä och för andra livsmedel kommer utsläppet att fortsätta att vara frivilligt.
Detta innebär att alla tillsatser som bara skrevs med E försvinner från produktetiketterna.
Enligt innovationen måste de fullständiga namnen på tillsatserna och förstärkarna i produkten skrivas på förpackningen.
Denna ändring görs för att konsumenter ska bli mer informerade när de väljer en viss produkt.
Tillverkarna anser att förändringarna kommer att leda till förvirring bland konsumenter som redan är vana vid den aktuella stavningen av ingredienser.
Den bulgariska produktionen hävdar att endast kunder med kunskap om kemi kan förstå vad som exakt står på livsmedelsetiketter.
Man tror att de nya etiketterna helt kommer att avfärda myterna om de olika konserveringsmedlen och förstärkarna i livsmedel, även kända som E.
När ingrediensens fullständiga namn skrivs kan först en person få fullständig information om maten han tänker konsumera.
En annan viktig innovation är att skriva ner om en produkt har fryst, samt datum för upptining och återfrysning.
För att underlätta för användarna kommer informationen att skrivas med stora bokstäver så att den kan läsas utan att behöva stirra på det som står skrivet.
På grund av det finstilta har många européer svårt att läsa etiketter.
Rekommenderad:
Nya Livsmedelsetiketter Oroar Tillverkarna
Om cirka två månader kommer den nya lagstiftningen om livsmedelsmärkning att träda i kraft, och vissa producenter är oroliga för att de kommer att kunna uppfylla EU-kommissionens krav. Direktörerna för flera kommunala barnkök är i panik eftersom de inte är säkra på att de kommer att kunna uppfylla alla märkningskrav som kommissionen ställer.
Nya Regler För Märkning Av Livsmedel
Enligt de nya europeiska reglerna för märkning av livsmedel måste allergener skrivas på en färgad bakgrund, med färgglada bokstäver eller med ett annat teckensnitt än resten av informationen. Den nya lagen klargör emellertid inte om farliga ämnen måste skrivas på restaurangmenyerna eller att en tavla med nödvändig information ska placeras på en tillräckligt synlig plats.
Inför Nya Regler För Etiketter Av Malet Kött
Nya europeiska regler om köttmärken träder i kraft i år. De nya kraven tvingar producenter och handlare att på förpackningen av köttfärs skriva exakt fettinnehållet i det. Detta kommer inte att vara den enda förändringen i etiketterna på malet kött som den bulgariska staten kommer att införa före 2014.
De Kommer Inte Att Införa Nya Regler För Stormarknader
Efter en omröstning i plenarsalen blev det klart att reglerna för strängare kontroll över livsmedelskedjans aktiviteter i vårt land inte kommer att införas. BSP: s förslag avvisades efter att president Rosen Plevneliev lade veto mot lagförslaget.
Nya Regler Har Fastställts För Stormarknader
Om BSP: s nya förslag godkänns laddas de allmänna villkoren under vilka de stora stormarknaderna i landet förhandlar med sina leverantörer på Internet. Förslaget påverkar också producenter, som kommer att befrias från en klausul om att de inte behöver betala stormarknader för att visa upp sina varor i sina butiksfönster.
