Låt Oss Göra Gyllene Krispiga Potatisar

Video: Låt Oss Göra Gyllene Krispiga Potatisar

Video: Låt Oss Göra Gyllene Krispiga Potatisar
Video: Låt Oss Göra Nåt Vackert 2024, November
Låt Oss Göra Gyllene Krispiga Potatisar
Låt Oss Göra Gyllene Krispiga Potatisar
Anonim

Du kommer att överraska dina gäster positivt om du förbereder gyllene krispiga potatisar. De är inte bara mycket välsmakande utan också mycket vackra med sin gyllene aptitretande färg.

Vissa tycker att det är väldigt enkelt att baka potatis - bara öppna ugnen, lägg potatisen och ta ut dem färdiga.

Men i de flesta fall slutar en sådan inställning till potatisbakning med hälften av skålen limmad på pannan. Du måste själv välja vilka kryddor du vill smaka potatisen på, men det mest lämpliga är oregano, basilika, dill, persilja.

Krispiga potatisar
Krispiga potatisar

Det enklaste och godaste sättet att baka gyllene krispiga potatisar är italienska, som har praktiserats i många år i Medelhavet.

Bakad på detta sätt blir potatisen en vacker gyllene färg och ytan blir krispig och aptitretande. För att göra potatisen krispiga och gyllene i färg måste de skalas och skäras i stora kuber.

För att uppnå den vackra gyllene färgen bör potatisarna sprutas med olivolja. Vi rekommenderar att du lägger till färsk rosmarin och vitlök.

Krispiga potatisar
Krispiga potatisar

Det rekommenderas inte att röra potatisen med en sked eller gaffel under bakning, utan bara skaka bakplattan försiktigt då och då. Du kan använda en metallspatel för att separera dem från botten av brickan, vilket förhindrar att de klibbar fast.

När potatisen blir gyllene i färg blir de krispiga på utsidan och mjuka på insidan. Sådana potatisar serveras omedelbart och försvinner säkert snabbt från tallriken.

För att göra gyllene krispiga potatisar behöver du: 500 gram potatis, 60 ml olivolja, 1-2 teskedar salt, några kvistar färsk rosmarin, 3 vitlöksklyftor.

Ugnen värms upp till 220 grader. Skala potatisen och skär dem i lika kuber. Lägg potatisen i en stor skål, häll olivoljan och blanda väl för att täcka potatisen med fett. Strö över salt, tillsätt rosmarin och skalade vitlöksklyftor.

Dela potatisen i ett lager i en kastrull och lägg i ugnen. Efter 10 minuter kan du separera dem med en metallspatel och vända på dem. Upprepa proceduren efter 10 minuter. Skaka sedan pannan var tionde minut. Potatisen är klar efter cirka 40 minuters bakning.

Rekommenderad: