Bantings Diet

Innehållsförteckning:

Video: Bantings Diet

Video: Bantings Diet
Video: What is banting? The banting diet explained | Best way to lose weight 2024, November
Bantings Diet
Bantings Diet
Anonim

Den här diet är uppkallad efter William Bunting, som bodde i England i slutet av 1800-talet. Han var en entreprenör utan medicinsk utbildning. Under hans ungdom och vuxen ålder led han aldrig av övervikt. Men vid 60 års ålder gick han snabbt upp i vikt. Saltbad, lera, expertkonsultationer, rodd i vatten, procedurer utomhus - allt var förgäves, vikten försvann inte.

Efter en tid nådde William Buntings vikt den kritiska punkten på 100 kg, vilket hindrade honom från att andas fritt, sova, röra sig och höra. Läkare lyfte händerna och hävdade att detta var ett normalt fysiologiskt tillstånd för hans ålder. Lyckligtvis för Bunting blev han patient av Dr William Harvey, en innovatör inom mänsklig fysiologi som riktade sin uppmärksamhet åt forskning om metaboliska processer i människokroppen.

Efter undersökningen drogs slutsatsen att William Bunting var helt frisk. Samtidigt fick patienten rekommendationer att ta hänsyn till komponenterna i hans dagliga matration. Under dagen konsumerade mannen mycket söt mjölk, bröd, skorpor och öl. Läkaren rekommenderade att ta bort produkter från mjöl, socker, potatis, öl från den dagliga menyn, eftersom alla dessa produkter innehåller en stor mängd kolhydrater, vilket stör metabolismen.

Det är detta som orsakar en obalans, vilket bidrar till bildandet och ansamlingen av fett.

Efter att ha lyssnat på hälsosamma kostvanor genomgick Bunting en diet med låg kolhydrater som hjälpte honom att gå ner 30 kilo.

Hans dietmeny innehöll följande:

Livsmedel i Bantings diet
Livsmedel i Bantings diet

- Frukost: mager fisk eller kött, osötat te, dietkakor;

- Lunch: magert fjäderfä, mager fisk, grönsaker (utan potatis), ett glas torrt vin (exklusive öl och champagne);

- Eftermiddagsmat: osötat te, krutonger, alla slags frukt;

- Middag: kött eller fisk (100 g), ett glas rött vin.

Senare Flaggväv skrev och publicerade en broschyr med titeln Brev om fetma, där han beskrev sin historia om att bekämpa fetma. Publikationen ägde särskild uppmärksamhet åt rätt näring.

Enligt författaren tas måltiderna 4 gånger om dagen. Menyn innehöll grönsaker, frukt, kött, torrt vin. Socker, stärkelsehaltiga livsmedel, feta oljor, mjölk och öl är ur kosten.

Dietförbud har varit en stor framgång och anses idag vara den första publikationen för lågkolhydratdiet. Men läkare och forskare ville länge inte acceptera det Bunting-lägeeftersom de inte kunde förstå dess princip.

Med tiden har studier visat att för att gå ner i vikt måste du begränsa ditt intag av socker och stärkelse, men inte fett. Men kosten inkluderar inte feta livsmedel som smör, fet fisk, fläsk, vilket gör att den kan kallas lågkolhydrat med en begränsad mängd animaliskt fett. Kroppens behov av näringsämnen kompletteras med frukt, grönsaker och lätt smältbara proteiner.

Moderna nutritionister använder ordet Flaggvävatt beteckna en diet med låg sockerhalt och stärkelse.

Denna diet accepteras av många kliniker och uppnår 100% effektivitet.

Nya studier har genomförts i USA, där en grupp frivilliga kunde gå ner 10% av sin vikt efter 6 månaders användning Bantings dietsamt normalisera kolesterolnivåerna i blodet.

Rekommenderade livsmedel för Banting-kosten

Rågbröd är tillåtet i Banting Diet
Rågbröd är tillåtet i Banting Diet

- Mager fisk och kött;

- Grönsaker och frukt;

- Råg eller fullkornsbröd

- Osötat kaffe eller te.

Förbjudna livsmedel i Bunting-dieten

- Socker;

- Mjölk;

- Stärkelsegrönsaker (potatis, rovor, morötter, rödbetor, palsternackor).

Exempel på daglig meny med Buntings diet

- Frukost: osötat kaffe eller te

- Lunch: magert kokt kött (230 g), rågbröd (25 g), äpple, citron, osötat te;

- Middag: kokt kycklingbröst (220 g), rågbröd (25 g), äpple, osötat te eller kaffe.

Bantings diet kan vara ett bra sätt att gå ner i vikt. Den kan användas när som helst på året, utan att räkna kalorier och äta fettproteinmat.

Rekommenderad: