Här är Vad Du Ska Laga Med Läckra Och Hälsosamma Mullbär

Video: Här är Vad Du Ska Laga Med Läckra Och Hälsosamma Mullbär

Video: Här är Vad Du Ska Laga Med Läckra Och Hälsosamma Mullbär
Video: [🇸🇪 SUB] 2 stora gäddor för 2 intressanta recept! Fyllda gäddor och frasig grill 2024, September
Här är Vad Du Ska Laga Med Läckra Och Hälsosamma Mullbär
Här är Vad Du Ska Laga Med Läckra Och Hälsosamma Mullbär
Anonim

Mullbär i vårt land är vita och svarta. Deras söta frukter skördas från mitten av juni till början av juli. De är väldigt klibbiga och varje gång sätter de sitt märke på våra ansikten, händer eller kläder.

Mullbär odlas för sina frukter och löv. Medan frukterna används för mat och kulinarisk användning är bladen ett sätt att odla silkesmaskar. De vita och svarta sorterna av mullbär, kända i vårt land, har en liknande sammansättning - oavsett vilken du når kommer du inte att gå fel.

Det mest utsökta och användbara är färska mullbär. De är saftiga, doftande och söta. Dessutom används de oftast vid tillagning till juice, vin, sylt och kompott.

Mullbärsjuice. De mogna frukterna pressas med en juicepress och serveras med lite socker. Beroende på vald frukt erhålls vit eller röd juice. Om den kommer att förvaras längre måste flaskorna steriliseras.

I allmänhet har mullbär olika applikationer och används ofta vid matlagning. De läggs oftast till i skakningar för att ge en tjock lila färg. I cocktailsna används mullbärsjuice som ersättning för tranbär. Mullbärsjuice i saft kompletterar smaken av citron. Lite är känt, men mullbärsjuice kan också läggas till te. Således ger det dem helande och hälsoegenskaper.

mullbär
mullbär

En av sommarens favoritdelikatesser - glass, får ett ännu mer aptitretande utseende, drizzled med en tjock mullbärssås. Det är också en lämplig fyllning för pannkakor. De små frukterna blir ännu mer frestande, rullade i choklad.

Blåbär är en lämplig fyllning för lätta sommarpajer och kakor. För detta ändamål mosas de och den önskade mängden socker tillsätts till dem. En bit mullbär på morgonen müsli eller frukostflingor kommer alltid att förändra din uppfattning om dessa livsmedel. Skivade mullbär kan läggas till kakor, pannkakor, muffins eller muffins istället för björnbär och blåbär.

Förutom söta recept kan mullbär också användas som ingrediens i sallader med spenat, röda rödbetor och valnötter.

Om du har en stor mängd mullbär är det bäst att torka dem. På så sätt har du alltid läckra frukter till hands, som du kan lägga till din hälsosamma frukost. Ett annat alternativ är att slipa till ett pulver. Det används som ett näringsrikt kosttillskott för alla.

Rekommenderad: