2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Du kan baka crostini-filéerna på flera sätt. Ett alternativ är att sätta dem i ugnen tills de får en lämplig solbränna. Om du föredrar kan du också använda en grill där skivorna blir mycket snabbare. Det tredje alternativet är att använda en ribbad panna.
I själva verket spelar det ingen roll hur du väljer - i alla fall kommer crostini att vara utsökt. Vi har förberett fyra recept för dessa läckra italienska aptitretare.
Crostini med rostad peppar och basilika
Nödvändiga produkter: bagett, 3 rostade paprika, 1 lök, 1 gurka, timjan, basilika, olivolja, gulost, peppar, salt
Metod för beredning: Skär bagetten i skivor och lägg dem sedan till baka. Smörj dem med olivolja medan de fortfarande är heta. Skär paprika i remsor och lägg åt sidan.
Skär löken i halvmånar och baka i en torr teflonpanna innan du ströer över den med svartpeppar och lite salt. Efter att ha ändrat färg, börja ordna skivorna - peppar, rostad lök, strö på timjan, tillsätt en tunn skiva ost och en skiva gurka. Strö slutligen med basilika.
Följande crostini som vi erbjuder är också lämplig för vegetarianer, eftersom vi inte behöver animaliska produkter för dem. Skär bagetten, bagetten eller ciabattaen i skivor, sprid dem sedan med olivolja och låt dem baka. Gnid dem sedan väl med en vitlöksklyfta.
Lägg i finhackad färsk basilika och tomater i en skål. Det är viktigt att tomaterna skärs i små kuber - helst utan insidan. Krydda med olivolja, peppar och salt och lägg sedan på skivorna.
För nästa recept behöver du gräddeost. De rostade och redan smorda med olivoljeskivor sprids med gräddeost och ströms sedan med lite svartpeppar. Stek gröna lökfjädrar i en kastrull under en kort tid.
I en lämplig skål, placera tärnad gurka och finhackad grönlökfjädrar, blanda sedan väl och krydda med lite svartpeppar och dill. Ordna blandningen på skivan med gräddeost.
Du kan göra vårt sista erbjudande igen med gräddost eller ricottaost. Här är de nödvändiga produkterna:
Crostini med ricotta
Nödvändiga produkter: baguette, olivolja, ricotta, fikon, honung
Metod för beredning: baka skivorna, smörj dem med olivolja och lägg sedan till ricottaost. Ordna en fikonbit på toppen och häll lite flytande honung.
Rekommenderad:
Aptitretande Idéer Med Gammalt Bröd
Alla älskar att äta färskt bröd. Men vad ska man göra med den gamla? Gammalt bröd kan användas för att förbereda ett antal olika livsmedel. Inaktuellt bröd är till exempel mycket bekvämt när man gör hemlagade köttbullar eller schnitzels.
Aptitretande Och Snabba Idéer Till Eftermiddagsfrukost
När barn eller vuxna sover några timmar på eftermiddagen, vaknar de nästan alltid hungriga. Anledningen ligger i det faktum att deras kropp redan har klarat av lunch och behöver något annat att äta. I det här fallet pratar vi om eftermiddagsfrukost .
Super Aptitretande Idéer För Bett Och Soffor
Soffan är utformad för att ge en bas för 1-2 läckra bitar, bestående av perfekt kombinerade smaker, aromer och texturer. Kanapéerna serveras före middagen med drycker, och du kan också ha en kanapéfest med många varianter av dessa läckra bitar.
Aptitretande Idéer För Pastasallader
Pastasallader för ganska fyllning. I de flesta förslag som vi ger dig kommer vi inte att ange mängden produkter, eftersom det beror på din smak utan också på hur många du förbereder salladen för. Den första salladen påminner mycket om rysk sallad, men med pasta:
Snabba Och Aptitretande Idéer Med Orange Linser
Apelsinlinser är en produkt som är mycket lämplig för soppor och mest av allt - gräddsoppor. Den är mindre än de välbekanta linserna, men precis som den har en aptitretande smak. Den har inga skalor och kokar mycket snabbare. Här är några enkla och aptitretande recept som du kan förbereda med apelsinlinser: