2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Cancerframkallande ämnen finns runt oss varje dag. Att ta dem med mat blir de dock en intern faktor. Således blir de en komponent som påverkar energin för fysiologiska funktioner och strukturella element i människans organ och vävnader.
Maten som den moderna människan äter varje dag, förutom energimaterial, innehåller också komponenter av icke-livsmedelsursprung. De kallas vanligtvis främmande ämnen eller främlingsfientliga. Deras grupp inkluderar radionuklider, giftiga kemikalier, nitrater och nitriter, mykotoxiner, olika typer av biologiska mikroorganismer och virus och andra.
En annan faktor som spelar en roll är cancerframkallande ämnen. De har förmågan i vissa fall på egen hand, men i de flesta fall efter en viss behandling att modifiera en cell och göra den till ondartad. Forskare hävdar att endast 50 g rökt korv kan innehålla lika många cancerframkallande ämnen som en cigarettförpackning.
När vi äter tar vi in olika typer av cancerframkallande ämnen utan att ens misstänka att de är skadliga. För det första är nitrater, nitriter och nitroföreningar, som uppstår som ett resultat av moderna agronomiska åtgärder, användningen av mineralgödselmedel i grönsaker och andra växtprodukter. De innehåller många nitrater som omvandlas till cancerframkallande nitroföreningar.
Processer som behandling av produkter med rök, konservering, saltning och bakning påskyndar bildningen av cancerframkallande nitroföreningar i dem. Frysning används för att bromsa processen och kokande vatten används för att lösa upp nitraterna.
Under behandlingen av kött med rök ackumuleras också många cancerframkallande ämnen på det. Livsmedel som påverkas av mögel är fulla av mykotoxiner. De kan orsaka cancer i levern, tarmarna och tjocktarmen. Kasta produkten omedelbart om du märker mögel.
Dioxiner ackumuleras i miljöprodukter. De är klorhaltiga farliga ämnen och är avfall från produktion av kemiska och oljeraffinaderier, transformatoroljor, bekämpningsmedel och herbicider, vid förbränning av avfall, särskilt plastflaskor, plastpåsar, förpackningar och vid klorering av dricksvatten. Sådana är bly, arsenik, kadmium, kvicksilver, kobolt, nickel som oftast kommer in i kroppen från den förorenade miljön.
Genmodifierade produkter är den moderna människans gissel. Skadorna på dem studeras fortfarande, och den enda bevisade är den mest fruktansvärda - deras konsumtion leder till att cancer uppträder.
Rekommenderad:
Bacon Och Korv Dödar Lika Mycket Som Alkohol Och Cigaretter
Världshälsoorganisationen har fördömt konsumtionen av korv och bacon. Hon svartlistade dem för mat som orsakar cancer. Enligt experter är alla hamburgare, bacon, korv och alla typer av bearbetat kött i allmänhet lika skadliga och predisponerande för cancer som cigaretter, alkohol, arsenik och asbest.
Vilka ämnen är Cancerframkallande
Vi har alla hört talas om cancerframkallande ämnen, men vad exakt är de och var är de? Och vilken effekt har de på vår hälsa? Själva ordet cancerframkallande kommer från latin: CANCER- cancer och grekiska: GENES- födelse. Bokstavligen är det strålning från en kemisk substans eller en uppsättning ämnen som, som kommer in i varje levande varelsas kropp, bidrar till bildandet av maligna tumörer.
Toxiner Och Cancerframkallande ämnen Som är Ansvariga För Fetma
Externa toxiner är de som kommer från miljön. De är skadliga genom att förorena mat och dricksvatten eller genom exponering som orsakar inandning eller penetration genom huden. De är många och beror på de enskilda ländernas latitud och sociala utveckling.
Cancerframkallande ämnen Under Värmebehandling
De flesta av produkterna innehåller föreningar som, under vissa förhållanden värmebehandling de kan bli skadliga eller till och med farliga för människors hälsa. En av dem är den så kallade cancerframkallande ämnen , för vilka det finns många tvister idag.
Kinderchoklad är Full Av Cancerframkallande ämnen?
Tillverkarna av de populära Kinder-chokladerna har anklagats av en tysk kulinarisk kritiker som hävdar att de har hittat farliga cancerframkallande ämnen i desserternas innehåll. Därför ombads de officiellt att avlägsna de farliga aromatiska oljor som innehåller kolväten.