Hur Man Minskar Intaget Av Farliga Konserveringsmedel

Video: Hur Man Minskar Intaget Av Farliga Konserveringsmedel

Video: Hur Man Minskar Intaget Av Farliga Konserveringsmedel
Video: Använd mallar för snabbare rapportering i Avfallsloggen. 2024, November
Hur Man Minskar Intaget Av Farliga Konserveringsmedel
Hur Man Minskar Intaget Av Farliga Konserveringsmedel
Anonim

De flesta kommersiella produkter innehåller konserveringsmedel. Syftet med deras tillsats till kött och mejeriprodukter är att förhindra uppkomsten av farliga patogena bakterier.

I de flesta fall tillsätter dock tillverkare konserveringsmedel för att förlänga hållbarheten och förbättra utseendet på den produkt de erbjuder.

Se hur du kan skydda dig själv eller åtminstone minska ditt intag av skadliga konserveringsmedel:

Läs noga etiketterna på alla livsmedel du köper, ge råd till Active Consumers Association.

Undvik att välja produkter som innehåller följande konserveringsmedel: kaliumnitrit, kaliumnitrat, hydroxianisol på flaska, bensoat, nitriter, sulfiter och sorbater, bromater, karragenan, onaturliga färgämnen, glutamater, mono- och diglycerider. Lita inte helt på etiketter som är skrivna helt naturliga.

Handla i butiker som har ett stort antal produkter och där du kan läsa ingredienserna noggrant.

Det är bäst att fokusera på livsmedel som använder vinäger, salt, socker och citronsyra. Det är också att föredra att äta mat som är marinerad, fryst eller naturligt rökt.

När det gäller kött rekommenderas det att du köper sådana tillverkade i landet eller ännu bättre i regionen där du bor. Det är mycket mindre troligt att detta kött innehåller konserveringsmedel.

Alla frukter och grönsaker ska tvättas försiktigt under starkt rinnande vatten i några minuter. Detta gör det möjligt att bättre tvätta bort olika bakterier, bekämpningsmedel, herbicider och kemiska tillsatser.

Välj alltid färska, inte konserverade halvfabrikat när du lagar mat. Även om du kommer att öka tillagningstiden kommer du att skydda dig och din familj kraftigt från att konsumera skadliga ämnen.

Det är en bra idé att börja odla några växter och örter hemma, antingen på gården eller i en kruka. Det visar sig att de flesta kryddor som säljs i detaljhandelskedjan också innehåller ohälsosamma kemiska element.

Rekommenderad: