2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Diacetyl är en organisk ingrediens som är en produkt av jäsning. Det förekommer naturligt i vissa vegetabiliska livsmedel och mejeriprodukter, men kan också erhållas syntetiskt. Den har en rik oljig arom och det är anledningen till att den placeras i många livsmedel som du hittar på marknaden.
I själva verket kan syntetisk diacetyl finnas i nästan alla produkter du köper i butiken till frukost, lunch eller middag. Ämnet används för att förbättra lukten eller smaken av ett stort antal produkter, inklusive glasyr, gelatin, keso, grädde, smör, margarin, popcorn, chips, snacks, såser, kex, pasta, shakes och mer.
Det är ett av tillsatserna som finns i popcorn för mikrovågsugnen. Det har också påträffats i e-cigarettvätskor.
Fastän diacetyl används ofta i livsmedelsindustrin, många forskare tycker att det är extremt skadligt. Man tror att när det tas i stora mängder och regelbundet kan det skada hjärnan och bidra till sjukdomar som Alzheimers, liksom allvarliga andningsbesvär.
Idag, även om vissa livsmedelsproducenter försöker ta bort det från sina produkter, finns det fortfarande i många andra produkter, och dess namn kanske inte ens står på etiketten.
Det är möjligt att dess närvaro i en viss produkt endast antyds som en artificiell smak. Därför rekommenderar nutritionister oss att avstå från dessa produkter eller åtminstone undvika dem.
Rekommenderad:
Uppmärksamhet! Våra Favoriträtter Talar För Vår Hälsa
Vi har alla favoritmat och smakvanor. Här är några livsmedel vars överdrivna konsumtion kan tala till vår hälsa: 1. Choklad - enligt forskning från psykologer, på en undermedveten nivå använder vi choklad som en slags lättnad. Enligt nutritionister ökar passionen för choklad med kosten.
Persilja, Mynta Och Salt - De Tysta Läkarna I Vårt Kök
Persilja är också känt i vårt land som merudia. Hans hemland är Medelhavet. I vårt land odlas den överallt. Alla delar av växten är medicinska - blad, rötter och frön. Persiljajuice används för att införa insektsbett, kokar och svullnar, för att ta bort finnar och fläckar på huden.
Druvor Kan Vara Farliga! Se Varför Du Bör Vara Försiktig Med Det
Dessa saftiga bär är en av de läckra, fyllande och lättare snacks du någonsin kommer att hitta. Utan tvekan har druvor många hälsofördelar för vår kropp, men det finns en mörk sida som få misstänker. Allergi mot druvor är ett sällsynt tillstånd, men det är det allvarligaste problemet som denna frukt kan orsaka.
Drycker Som är Fienden Till En Smal Midja
Vi vet alla mycket väl att ett av sätten att gå ner i vikt är strikt kost. Följaktligen finns det otaliga myter och legender om vilken diet som är mer effektiv och vilken som är en fullständig lögn. Och medan de flesta dieter bara handlar om mat, föreslår vi att du ägnar mer uppmärksamhet åt vad du dricker.
Slow Food - Fienden Till Snabbmat
Slow Food (bokstavlig översättning slow food) är en rörelse som grundades 1986 av Carlo Petrini. Rörelsen skapades med idén att bevara lokala gastronomiska traditioner. Det är organiserat i konvivier - lokala samhällen av producenter och anhängare, vars mål inte bara är ekonomisk nytta utan också att bevara unika produkter i ett visst geografiskt område.