2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
En leverantör av bulgarisk salami i staden Dartfort har sanktionerats med 5 000 pund. Orsaken till böterna är försäljningen av en produkt vars innehåll består av nästan 50 procent hästkött, rapporterar thisislocallondon.co.uk.
Detta är det första fallet i Storbritannien sedan hästköttskandalen utbröt tidigt förra året. I september 2013 levererade leverantören Expo Foods bulgarisk salami under namnet Lukanka Chumerna. Hästkött (48,8 procent) hittades i köttprodukter, vars närvaro inte rapporterades på etiketten för salamierna i fråga.
Producenten av en köttprodukt - det inhemska företaget Aktual, rekommenderades "starkt" till Expo Foods av ägare av stormarknader i det östeuropeiska landet. För 4 år sedan började leverantören köpa kött från det bulgariska företaget.
I september förra året beställde han tjugo kilo Lukanka Chumerna-korv. Enligt informationen på etiketten är denna produkt endast gjord av nötkött och fläsk, vegetabiliska fibrer och kryddor, men sanningen är helt annorlunda.
Lyckligtvis för konsumenterna såldes bara tre kilo Lukanka Chumerna. De återstående sjutton kilo lagrades fortfarande. Framställaren måste betala böter på £ 5000 för överträdelsen. Han förpliktades också att betala 2500 £ i rättegångskostnader.
Vi påminner er om att på grund av hästköttskandalen från början av 2013 vidtas allt mer allvarliga åtgärder i Storbritannien mot att pressa hästkött i livsmedelsprodukter.
Vid detta tillfälle har det brittiska företaget Oxford Instruments och Institute for Food Research även utvecklat en anordning för att identifiera kött innan det bearbetas.
Enheten kan framgångsrikt urskilja fettsyrorna hos hästar, kor, grisar, får och gäss. Tillverkarna förklarar att varje fett avger en specifik signal.
Den här enheten är väldigt bekväm och sparar till och med pengar, eftersom du inte behöver spendera 500 pund på DNA-tester och samtidigt är resultaten redo relativt snabbt.
Rekommenderad:
Jamie Oliver Vann! En Sockerskatt Införs I Storbritannien
Den världsberömda kocken Jamie Oliver har vunnit en annan viktig kamp. Den här gången lyckades den kulinariska kändisen kämpa för sockerskatt i Storbritannien för att bekämpa fetma, vilket har varit ett allvarligt problem de senaste åren. Planerna för den nya skatten tillkännagavs dessa dagar av finansminister George Osborne vid presentationen av statsbudgeten för underhuset, och Storbritannien förväntas införa en skatt på sötade läskedrycker om två år.
Hur Man Gör Hemlagad Korv Och Korv
Ingenting kan jämföras med hemlagad korv eller hemlagad korv. Oavsett hur dyr salami du köper, om du gör hemlagad, kommer du att se till att du saknar mycket och du kommer att glömma att köpa korv från butiken. För att göra den utsökt har hemlagad korv några steg du behöver följa.
Ingredienser I Korv Och Korv Som Dödar
Legenderna om hur man lägger toalettpapper, soja etc. i korv, frankfurter och korv. är inte från idag. Missnöje med deras pris också. Även under socialismen hade dessa produkter en tvivelaktig kvalitet. Man trodde allmänt att goda korvar och vissa typer av korvar var en knappvara som uppträdde då och då.
Storbritannien: Den Billigaste ölen Finns I Bulgarien
Bulgarien toppade den brittiska rankningen för den billigaste ölen. Landet leder oss i ölindexet sammanställt för brittiska turister. Rankningen är arbetet med Travelex - ett företag som specialiserat sig på valutaväxling och internationella monetära transaktioner.
Vi Var Före Storbritannien När Vi Drack öl
Konsumtionen av öl i vårt land har ökat under de senaste 5 åren, eftersom bulgarerna har druckit i genomsnitt 72 liter öl. Med dessa värden ligger vi före ölkonsumtionen i Storbritannien. Men vi är fortfarande långt ifrån ledarna på rankningen - tjeckarna, som i genomsnitt dricker 144 liter öl per år, säger Ivana Radomirova, verkställande direktör för Union of Brewers.